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皆さん、いかがお過ごしですか?ちゃんとご飯は食べてますか?
俺は会社の寮にて親元を離れ一人暮しなわけで、当面の危機は食料事情な訳です。 そんな時に非常に役に立つのが作り置き出来る「カレー」な訳です。 最近は作り慣れてきたせいか、もう「ひとりでできるもん!」状態です。ええ、ジャガイモの皮もキチンと包丁で剥けるんです。エヘン!! こんな俺でも、初めてカレーを作った時は凄まじい状態でした。今回はその時のお話を。 ふと思いついたのは、俺が勤める会社にて社長が演説してる時でした。一回思ったらもうNon Stop。気が付いた時には近所のスーパーで買物籠を持ってました。 今回買った材料はこちら。
「えっ!?ジャガイモは?ニンジンは?ていうかそれだけ?」 いえ、いいんです。 「もう、おまえは昔から肉ばっかり食べて…。ちゃんと野菜も食べなさい!!」 ゴメン、母ちゃん。でも今回はちょっと違うんだ。だって野菜入れると、皮剥いたり切ったりで面倒臭いんだもん。ホントだよ母ちゃん。信じてくれよ。えぇ、息子は元気でやってます。 さて、さっそく作ろうとしてバーモントカレーの箱の裏にある「作り方」に目を通してみましょう。()の中は俺の心の声です。
1 厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉、野菜をよくいためます。(おいおい、サラダ油なんて持ってねーよ。…ま、いいか。これ省略!!) …という、何一つ理解出来てない状態で料理スタート。
1 思いっきりカルキ臭い水を鍋にナミナミと注ぎ、火にかける なんと、10分で出来てしまいました。なんか水入れ過ぎたみたいで、まるでカレースープ状態です。まぁ色がカレー色だからまぁいいでしょう! フツフツと湯気を立てるカレー鍋。俺の一番悪い癖が顔を見せる。
そう、俺の一番悪い癖とは、むやみに冒険したがるところです。今回も更なる刺激を求め、つい冷蔵庫の扉を開けてしまいました。
・バター発見 ・バーボン発見 あっ!この前いただいたワイルドターキーが!!そういえば料理の香り付けによく酒を使うよな。よし。 ・ソバつゆ発見 そういえば料理の基本は、やっぱダシだよな。カレー丼にも和風のダシを使う事だし。さぞ和風なカレーになる事だろう。うむ。 ・サロンパス発見 いや…、これは食べ物じゃないからイカンでしょう。そういえば、何で湿布は冷蔵庫に保管するんでしょうね?俺は親がそうやってたからつい同じ様にしてますけど…?
・味の素発見
・オレンジジュース発見
・明太子発見
こうして様々な食材が加わって、順調に煮こまれるMyカレー。 こうして無意味に不気味な雰囲気を漂わせながら完成したMy冒険カレー。さっそく食べてみましょう。
ん?こりゃなかなか美味い!ちょっと水っぽいのを除けば、全然問題ナッシング!! 今回の結論。 「ちょっとくらいの冒険を全て包み隠して、チャラにしてしまうバーモントカレーは偉大だ」 これにつきます。はい。
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Writen By Dai.Kazami