2000/08/02 銀座天一京都店（京都駅ビル）
2002/05/13 銀座ハゲ天京都ポルタ店（京都駅ポルタ）
高めの天ぷらチェーン店。１８００円のランチを食べた。
うまいのはうまい。そやけど、なんかもひとつ足りん。うーん、なんでやろ。
まず、衣が分厚い。特にかき揚げでそれを感じる。ただ、衣が厚めの店でもうまいとこはある。ほんなら何やろ。多分、一番の原因は、加熱し過ぎ、ゆうことやろな。天ぷらやフライのうまさゆうのは、油を含んだ衣を噛み切った瞬間、ネタの味が出てくる二段階の味わいにあると思う。そやけど、ここのは、たとえば海老やと、衣から海老の身まで、単調に噛み切れてしまう。衣と海老の間の境が感じられへん。アナゴなんかは、さくっとしとってうまいんやけどなぁ。
評価：☆☆☆
食べたんは、サービス定食。８００円のランチやのに、天ぷらのコースになっとって、海老が３本、キスにコチ、カボチャにレンコン。ちゃんと順番に出してくれるんや。それと、茶碗蒸しと漬け物味噌汁御飯。これで８００円！ええんかいな。
中身やけど、海老とコチは揚がりすぎ。キスはちょうどええ。野菜の天ぷらは美味しかった。ただ、油の温度がやや低い感じした。茶碗蒸しはちょっとまずぅて食べられへんかった。
けど、この値段でちゃんと天ぷらコース、ってのがすごい。頑張ってるわ。
評価：☆☆☆☆
場所：京都駅前地下街
出典：チェーン店