ウチワエビのバーベキュー

メニュー上はcray fish（ざりがに）てなってるけど、これはどう見てもウチワエビのはず。んで、日本語のガイドブックにも、cray fishをそのまま訳して「ザリガニ」てしてるもんがあるけど、ウチワエビ。 　フードコートの海鮮料理の店にあります。蟹よりはちょっとマイナーかな。 　本来は、ウチワエビを焼くんやけど、この店のはゆでおきの蝦を軽く焼いてるだけ。いや、それなりにうまいけどね。 　まえ、ジョホールバル（マレーシア）のホーカーズセンターで食べたウチワエビは最高やったけど、シンガポールのフードコートでは、これ！というのにまだあたってへん。