チキンブリヤーニ(Chicken Briyani)

 フードコートのインド料理店でポピュラーな一品。
 香辛料を軽く利かせた炊き込みご飯の上に鶏の唐揚げを乗せた料理。
 もうちょっと高い店やと、カレーとセットで出てくるから、カレーをご飯にかけて食べるみたい。
関西グルメガイド