評価：B
場所：日本大使館に行く道がオーチャードロード・タングリンロードと分かれるとこにある。
住所：19 Tanglin Road, #B1-01/02 Tanglin Shopping Centre
電話：235-2712
出典はないんで、ＭＬメンバー限定公開です。
食べてみたんはセットのミニタリー（南インド）。９００円ぐらい。ウェイターのおっちゃんから、
「南インド料理は辛すぎる。北インドはどう？」
て聞かれたけど、
「辛いのん好きやから」
て南インドのん。
出てきたんは、写真の通りの豪華なセット。
真ん中の黄色いんは、pooriていう揚げパン。薄いパン生地を揚げてぷっくり膨れてる。しこしこ感のあるパン。
ご飯の下の黄色いんは、palyaていうジャガイモのドライカレー。ジャガイモの甘さとカレーの辛さのコントラストが美味しさの一品。
その次はミックスベジタブル。ちょっと塩気がきつかた。 次はpapadていうカレーやと思う。
次がrasamていうレンズ豆の塩味のスープ。
次はsambarていうレンズ豆と野菜のカレー。
揚げパンに隠れてるんはヨーグルト。
主食がパンとご飯、おかずがスープのカレー２種とドライカレーとミックスベジタブル、スープが付いて、デザートにヨーグルト、ていう感じやな。
味は全体に塩気が強め。関東の人やったらちょうどええ加減かも。辛さは南インドに期待した割にはもの足りひんかった。ベジタリアンやからしゃーないんやろけど、うまみが薄い。野菜だけでうまみを出そと思たら、もっと豆をよーけ使う方が好きやな。
値段は場所柄、こんなもんやろな。