潮蒸マナガツオ

 マナガツオは一字で書いたら魚扁に昌。マナガツオを蒸してスープをかけた感じ。フードコートの中華のおかずやさんにあった一品。小振りのマナガツオ。値段はなんぼくらいやろ。2$ぐらいかな。おかずを色々頼んだ中の一品やから単独の値段は分からんわ。
 あっさりしてるから、辛いのが苦手な人には嬉しい一品かも。
 
関西グルメガイド