この料理はあっさり系。
野菜の他に、卵の白身がかけてあって、あっさり感を増してる。魚はサワラかな？
鍋に入って出てくるから手間がかかるみたいやけど、意外に早い。
（フーナンセンター（ITモール）地下のフードコートにて）
|
揚げた中華麺に魚と野菜のスープをかけたもの。日本で言うと、かた焼きそばになるんやろけど、見ての通り、「焼きそば」やなしに、汁麺。でも使ってるのは揚げ麺ですわ。揚げてあっても生麺とはなんでなんやろか？？？ この料理はあっさり系。 野菜の他に、卵の白身がかけてあって、あっさり感を増してる。魚はサワラかな？ 鍋に入って出てくるから手間がかかるみたいやけど、意外に早い。 （フーナンセンター（ITモール）地下のフードコートにて） |