イタリア料理・スパゲティ
関西のイタリア料理店やスパゲティの店の情報です。
1998/12/25 いいわけ（イタリア料理編） テツ
＜ミナミ＞
1998/12/25 アルバ（心斎橋 大宝寺町筋）
1998/12/25 タベルナ・イタロ（アメリカ村）
1998/12/25 タベルナ・キンタ（アメリカ村）
1998/12/25 ヂヂ（アメリカ村）
2001/06/18 イルソーレ（アメリカ村）
1999/01/29 FUFUKEN（心斎橋）
2001/06/28 GNOCCHI（心斎橋）
2002/10/04 ぷちローザ心斎橋店
2001/06/28 アレマ・アレマ（難波）
2002/08/27 パストラーレ（難波）
<キタ>
1998/12/31 サバティーニ（梅田）
1999/04/22 壁の穴ナビオ阪急店（梅田）
1999/04/22 グロッタ（梅田）
1999/05/19 ブコ・ディ・ムーロ（梅田）
2000/04/16 リストランテ・アンジェロ（梅田）
2001/06/28 トラットリア ヘンリー（梅田）
<大阪市内>
2002/11/04 カンパネッロ（南森町）
2000/09/11 レザン（田辺）欧風料理
＜京都＞
1998/12/31 ながぐつ亭（京都 聖護院）
＜神戸・阪神間＞
1999/03/09 タント（阪急塚口）
<東京>
2002/08/18 VENTOTTO(渋谷)
2002/11/23 イタリア食堂ブラーボ（新宿）
1998/12/25 いいわけ（イタリア料理編） テツ
イタリア料理のページを書き始めて、愕然。店の名前を覚えてへんのや。イタリア料理は好きやし、値段もそんなに高いことないから、数は結構行ってるはずやのに、名前をほとんど忘れてる。カタカナ名は忘れやすいんや。店の名前は漢字にしてくれ！（んな、無茶な（笑））
とゆうわけで、イタリア料理はちょっと街歩いて、行ったことある店を確認して回らなちゃんと書けんわ。
えっと、イタリア料理は、とりあえずスパゲティ・カルボナーラを食ってます。これ、きつねうどんに相当する思うんや。スタンダードなスパゲティね。ペペロンチーノが素うどんに相当するかな。
カルボナーラは、下手が作ったら、炒り卵スパゲティになったり、卵スープスパゲティになったりする。でも、正しいカルボナーラは、卵と生クリームがねっとりと麺に絡んでるんや（「美味しんぼ」からの知識）。これが結構難しい。レベルの高い店やないと、カルボナーラをちゃんとよぉ作らんのや。
ちゃんとしたイタリアンレストランで、パスタだけ食うのはマナー違反らしいけど、初めてのときは一応断って、スパゲティを食ってます。一人でコースっちゅうのも、なんか変やし。
1998/12/25 アルバ（心斎橋 大宝寺町筋） テツ
心斎橋のイタリア料理の老舗。狭い小さな店。値段はわりと良心的やと思う。押さえておいて損はないです。
評価：☆☆☆☆
場所：大丸とそごうの間の筋を東へ。左にちょっと入ったとこにあります。
住所：大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 田毎プラザ１Ｆ
電話：06-6251-6338
時間：11:30-14:00 17:30-21:00
休日：水
出典：あまから手帳
1998/12/25 タベルナ・イタロ（アメリカ村） テツ
本格派イタリアレストラン。ランチでも結構な値段します。でも値段だけのことはある。パスタもスープも前菜もみなうまい。
評価：☆☆☆☆☆
住所：大阪市中央区西心斎橋2-3-21 吉本ビル２Ｆ
電話：06-6212-1932
時間：11:30-14:00 17:00-21:30
休日：無
出典：あまから手帳
1998/12/25 タベルナ・キンタ（アメリカ村） テツ
タベルナ・イタロの姉妹店。場所もすぐそこ。味も甲乙付けがたい。
評価：☆☆☆☆☆
場所：アメリカ村アローホテル向
住所：大阪市中央区西心斎橋2-10-14 グリーンハイツ１・２Ｆ
電話：06-6212-0490
時間：11:30-15:00 17:30-23:00
休日：無
出典：あまから手帳
1998/12/25 ヂヂアメリカ村店 （アメリカ村） テツ
もひとつキレがなかった気ぃするけど、充分うまいです。
評価：☆☆☆☆
場所：三角公園西
住所：大阪市中央区西心斎橋2-18-6 アベニュー心斎橋ビル２Ｆ
電話：06-6211-6811
時間：16:30-21:30 土日祝は12:00-21:00
休日：月
出典：うまい店いきたい店
2001/06/18 イルソーレ（アメリカ村）
イタリア田舎料理店。サービスランチＡ（９５０円）を食べた。パン＋スパゲティ＋肉料理＋ドリンクのコース。
スパゲティは茸とツナのトマトソース。酸味が効いてさわやかな味。ちょっと塩が効いてる。
肉料理は鶏肉のオリーブオイル焼き。皮付きの鶏腿肉に塩胡椒して焼いてバジリコをかけてある。皮がパリっとしとって、オリーブオイルも効かせてあったうまいわ。焼き加減がちょっとだけ火が通り過ぎやて思うけど、これはこれで流儀なんかも。十分うまい。
９５０円のランチでコース料理になっとって、しかもこの味やったら満足できるわ。
評価：☆☆☆☆☆
場所：心斎橋ＯＰＡのすぐ南のビルのB1
電話：06-6241-1500
休日：なし
営業：11:30-14:30 17:30-21:30
出典：ぴあランキンググルメ
1999/01/29 FUFUKEN（心斎橋） テツ
うるうるさんおすすめの店。
前菜は生ハムとほうれん草とパンのサラダ。サラダにパンがちぎって入れてあるんやけど、これが不思議にあうんや。で、なんちゅうてもドレッシングが抜群にうまい。チーズとシェリー酢のドレッシングやて。シェリー酢なぁ。未知の世界やわ。
カルボナーラは、他の店よりソースが大目。そやけど、スープスパゲティゆうわけやない。個人的には、ソースが少なめで、麺にねっとり絡んでるやつが好きなんやけど、ＦＵＦＵＫＥＮのやつはこれはこれで流儀なんやろな。麺自体は普通やと思う。もう少しコシのある方が好き。
一人やから、とりあえずこんだけ。カジュアルな店やから、前菜・スープ・主菜１（パスタ）・主菜２（肉や魚料理）・デザート・・・、て組み立てんでもええから安上がり。ただし、個々の料理は安いことないです。
カルボナーラだけやったらそんなに評価は高なかったやろけど、サラダが感動的にうまかったから、やっぱり実力はすごいんやと思うわ。
カウンターだけの店。１６人ぐらいしか入れんのちゃうかな。予約も受け付けてへんゆうことやった。一人か二人で行く店やと思う。ウェイトレスも、材料を聞いたら、即座に答えてくれて、よぉ教育されてて感じがええ。
評価：☆☆☆☆☆
場所：周防町筋の堺筋に突き当たる直前の南側
住所：大阪市中央区東心斎橋2-1-27 周防町ウィングスビル１Ｆ
電話：06-6214-1400
時間：18:00-23:00
休日：日祝
出典：Ｈａｎａｋｏ
（大阪ボード 1999/
1/27 掲載）
2001/06/28 GNOCCHI（心斎橋）
心斎橋の鰻谷南通の南側の地下の店。扉を開けて入っていくと、天井がものすごく高ぁて、客席にだけスポットライトが当たってる。店の雰囲気はええ感じ。
そやけど調理場におるんは若いにーちゃんばっかり。大丈夫かなぁ。
サラダはまぁまぁ食えたけど、後はなんちゅうか・・・。
手頃な値段で雰囲気を味わうにはええ店やと思います。
評価：☆☆☆
出典：ぴあ
2002/10/04 ぷちローザ心斎橋店
前から気になってた店。
心斎橋のイタリア料理店。食べたんは１０００円のランチ（パスタはカルボナーラを選択）。
まず、自家製パンがおいしい。３種類出てきたけど、気に入ったんはもちもち感のある白いパン。発酵を抑えてるんやて。あと、パンに塗るバターが、蜂蜜バター・リンゴバター・クリームバターと３種類出てくる。
スープはジャガイモの冷やしスープ。ジャガイモのほんのりした甘みがしっとり冷やされて、ざらっとした粉感の上に乗っかってくる。
カルボナーラは、まず麺がうまい。断面が楕円形。表面がなめらかで太めの麺に存在感がある。噛み切ってからのしこしこ感がある。手打ちうどんに似た食感。麺も自家製らしい。クリームソースは、卵が完全に散らされて粒状感が気持ちええ。濃厚な味やけど塩辛いことがない。これが好きなんやな。ベーコンは、麺とソースに絡める細切りのもんと麺の上に乗せる大きめのやつとを区別してる。この大きめのベーコンがかりっとしてるのにジューシー。
うまかった！！！
店は狭いけど、木をたくさん取り入れて暖かい落ち着ける雰囲気。
デザートでケーキもあるけど、ケーキは苦手なもんでパス。
評価：☆☆☆☆☆
住所：大阪市中央区心斎橋筋1-5-4
電話：06-6241-7499
出典：掲載許可をいただきました。
ＨＰ：http://petitrosa.com
2003/01/04 アレマ・アレマ（難波）
ランチのナポリコース（２２００円）を食べてみた。
前菜盛り合わせは、チーズと鶏肉ペーストを固めたんと野菜サラダ。チーズは癖のない甘味のあるチーズ（名前が分からん）。鶏肉は魚肉みたいな味付けで、個人的には好き。
パスタは茸と鱈子のクリームソースにしてみたけど、これは塩気がききすぎ。あと、ゆで加減も、芯が残っとった。
舌ヒラメのムニエルは、なんちゅうか、舌鮃自体の味がもひとつで、味付けがこれも塩気が強い。けど、味は悪いことない。(2001/06/28)
その後、ディナーを食べてみた。ディナーはgood。
評価：☆☆☆☆
場所：南海難波駅下なんばCITY本館B1
出典：ぴあ
2002/08/27 パストラーレ(難波)
食べたんは、カルボナーラ（９００円）とパン・スープ
のセット（１２００円）。カルボナーラが、塩辛すぎ！水ごくごく飲んでしもた。
麺もコシがないし。これで９００円は高い。
評価：☆☆☆
場所：なんば高島屋向かいの南街会館地下
1998/12/31 サバティーニ（梅田） テツ
ここは本格派です。とりあえずパスタだけ、ゆうのをゆいにくい店。でも、パスタは手打ちが多いし、ええ腕してます。
評価：☆☆☆☆☆
場所：阪急梅田駅地下 阪急三番街B2
住所：大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街B2
電話：06-6373-3436
時間：11:00-16:30 17:30-21:00
休日：第３水
出典：ぴあランキンググルメ
1999/04/22 壁の穴ナビオ阪急店（梅田） テツ
カルボナーラ１２００円を食った。１２００円も出してスープスパゲティやったら暴れるけど、きっちり仕事してくれてる。卵とクリームの濃厚なソースがねっとり麺に絡んでる。うまい。ただ、ちょっと塩がきつかったかな。
評価：☆☆☆☆
場所：ナビオ阪急
出典：ぴあランキンググルメ「イタリアン＆パスタ」
1999/04/22 グロッタ（梅田） テツ
めちゃめちゃうまいゆうわけやないけど、そこそこの値段でそこそこ満足できる。値段と味とのバランスがええ店。人気店みたいで、時間をだいぶずらさんと並ばなあかんのが難点かな。
評価：☆☆☆☆
場所：曽根崎警察地下から泉の広場方面すぐ左側のビル
住所：大阪市北区小松原町2-4 富国生命ビルＢ２
電話：06-6316-1396
時間：11:00-21:15
休日：第３火
出典：ＨＡＮＡＫＯ
1999/05/19 ブコ・ディ・ムーロ（梅田） テツ
パスタだけ注文するんが恥ずかしなるようなレストラン。でもパスタだけ食ったけど。
例によってカルボナーラ。アホのひとつおぼえですわ。けど、これが一番好きなんやな。
ここのはごっつうまい。麺もソースもベーコンも隙がない。値段はそこそこやけど、値段なりの満足感を味わわせてくれる感じしたわ。
評価：☆☆☆☆☆
場所：大阪市北区茶屋町19-19 アプローズタワーＢ１
電話：06-6377-5567
時間：11:00-21:30
休日：第３木
出典：ＨＡＮＡＫＯ
2000/04/16 リストランテ・アンジェロ（梅田） テツ
昼の１２００円ランチを食べた。
自家製のくるみパン。アンチパストは、ホタルイカの茹でたんにドレッシングかけたん。ゲソのゆでたんにドレッシングかけたん。あとは豚ロース薄切りの茹でたんにツナソースかけたんとピーマン。ゲソは火の通り方がぴったりで、噛んだらぷちっと皮がはじけてそのままぶつっと噛み切れる。ドレッシングは控えめの味付けで好感が持てる。
パスタはあさりと菜の花のスパゲティにした。あさりのうまみが出たスープで食べるスパゲティ。これで１２００円やったら値打ちあるわ。
評価：☆☆☆☆☆
場所：四つ橋筋を挟んでジュンク堂書店向かい
住所：大阪市北区堂島2ｰ2ｰ37
電話：06-6342-5280
時間：11:30ｰ14:00 18:00ｰ21:00
休日：日祝
出典：Hanako
2001/06/28 トラットリア ヘンリー（梅田）
阪急梅田駅にあって便利のええ店。ランチは食べたことあったけど、ディナーは初めて。３６００円のコース（×２人）。
前菜のサラダでうまかったんはなんといっても新鮮な豆！甘味があって、ええ味。さやえんどうとも違うし、なんちゅう豆かな。
スモークサーモンのカルパッチョは、柔らかい鮭の肉に粒胡椒（ピンクペッパー）が乗っとって、オリーブオイルがかけてある。オリーブオイルが舌に滑らかな食感を与えて、そのすぐ後に鮭の甘味とうま味。そして噛んでいったら粒胡椒のさわやかな辛み。うまかったなぁ。
ここのパスタは手打ちパスタがある。パスタも手打ちやとコシがあって、食感が違う。クリームソースもねっとりしとって甘味と塩味のバランスがええ。
魚料理はスズキに薄く衣を付けて油で焼いたやつ。火を通し過ぎんとちょうどええとこで見切ってる。イタリア料理店て、魚貝類に火を通し過ぎてる店が多いけど、ここは違う。
デザートは・・・。焼きプリンとティラミス。甘過ぎ！
評価：☆☆☆☆☆
場所：阪急梅田駅下のかっぱ横丁古書の街2F
電話：06-6373-0998
出典：ぴあ
2002/11/04 カンパネッロ（南森町）
食べたんは、１５００円のランチ。
前菜盛り合わせで美味しかったんは、ビーツの煮物。ぽくぽくしとって、粒状感がある。色は赤い。芋かな、魚の卵かな、て思たら、ビーツゆうカブの煮物やて。こんなカブがあるんか。ブロッコリーは茹でてから軽く塩こしょうして、ニンニク油でソテーした感じ。ほっくりした食感と甘みが塩こしょうで引き立って、ニンニクの香りで華やかになる。前菜でも一つでもこういう温菜があったらメリハリがつくわ。
パスタは唐辛子入りトマトソース。トマトジュースから作ってるんやなしに、刻んだトマトの半固形の舌触りが気持ちええ。
主菜はマトウ鯛の油焼きの野菜・茸あんかけ（料理名は分からない）。ただ、うまいことはうまいんやけど、手ぇかけすぎちゅうか、魚よりもあんの方が主役の感じ。これは日本人の味覚やからやろな。
ランチでこれだけ食べさしてくれたら大満足やわ。
評価：☆☆☆☆
場所：地下鉄南森町１番出口から、１号線北側を梅田方面へ。阪神高速のガードをくぐって、さらに５分くらい歩くと、ビルのＢ１にある。
住所：大阪市北区西天満5-16-3西天満ファイブビルB1
電話：06-6365-8101
時間11:30-14,17:30-21
休日：日
出典：あまから手帳
2000/09/11 レザン（田辺）欧風料理 テツ
イタリア料理が中心の店（みたいにみえる）。小さな店です。でも、料理はしっかりしてる。パスタやと、カルボナーラもしっかりしてるし、リゾットはすじ肉を徹底的に煮込んであって濃厚なお味。もちろん、料理人一人＋ウェイトレスの２人だけでやってる店やから、注文を受けてからの手間がかかりすぎる料理は手順を簡略化してる。そやけど、繁華街から離れた住宅街の中にこぉゆう店があるんは貴重やと思う。
評価：☆☆☆☆☆
場所：我孫子筋から南港通りを東へ。消防局の手前・水道局の横にファミリーマートがあって、そこの狭い筋を南に入ってすぐの西側。
電話：06-6609-6282
時間：11:30-2 17-23（日祝は夜のみ）
休日：水
出典：「関西walker」
1998/12/31 ながぐつ亭（京都 聖護院） テツ
行ったんは昔なんで記憶が・・・。ごっつうまかった、ゆうことだけ覚えてます。
評価：☆☆☆☆☆
場所：川端通りから冷泉通を東へ。南側にある。
住所：京都市左京区冷泉通東大路西入ル 八星ビル１Ｆ
電話：075-751-8249
時間：12:00-14:30 17:30-21:00
休日：火
出典：あまから手帳
1999/03/09 タント（阪急塚口） テツ
調理場にはにーちゃんばっかり。期待でけへんかな、どないしよかな、て思たけど、ついついクセで「カルボナーラ」。平日やのにひっきりなしに客が入って来る。よー流行ってるわ。
スープスパゲティ式のやりかたで、ゆでた麺にソースをかけて、焼いたベーコンを乗せるだけ。カルボってのは、ソースをねっとり麺に絡めるとこが腕の見せ所なんやけどなぁ。でも、値段（８５０円）を考えたらまぁこんなもんかな、と。麺はまぁまぁやし、ソースはそこそこやったし。
評価：☆☆☆☆
場所：阪急塚口駅
住所：尼崎市南塚口町2-12-112 塚口さんさんタウン２番館
電話：06-6427-8179
時間：11:00-21:30
休日：無
出典：Ｈａｎａｋｏ
2002/08/18 VENTOTTO(渋谷)
割合ゆったりしたレイアウト。料理の詳細は忘れた
けど、一つ一つがしっかりしてた。しかも味のわりに値段は高いことない（安く
はないです）。
評価：☆☆☆☆☆
場所：渋谷駅南口から明治通を北へ。宮下公園向かいのメトロプラザ2F
住所：渋谷区渋谷1-16-14メトロプラザ2F
時間：11:30-15:30 18-22
休日：なし
電話：03-5464-3928
出典：Hanako
2002/11/23 イタリア食堂ブラーボ（新宿）
３０００円のコースを食べた。パンは冷めかけ。パスタは塩味・トマト味・クリーム味の３種、ゆうおおざっぱさ。おれはクリームパスタ食べたけど、なんちゅうか、大衆食堂的な味でしかも大量。うまないもんが山盛りなもんで食べきれん。これで３０００円は高いわ。
ワインも赤ワイン・白ワイン、ちゅう区別しかない（つまり、ワインの銘柄がメニューにない）。
一番あかんのは、個室を予約しといたのに、その個室に他の客を既に入れとって、時間通りに行ったのに個室のセットで１０分ぐらい待たされたこと。
評価：☆
訪店：１回
トップページに戻る