有限会社
リカーショップキナセ |
営業時間
9時〜19時30分 |
定休日:日曜・祝日 |
〒310-0851 |
茨城県水戸市千波町
2770-29 |
TEL:029-241-1025 |
FAX:029-241-1031 |
kinase@mud.biglobe.ne.jp |
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味と心で選んだ全国の銘酒をご案内いたします。
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夜明け前(長野) |
(株式会社小野酒造店) 長野県上伊那郡辰野町大字小野992−1 |
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「夜明け前」の名は、文豪島崎藤村の長男「島崎楠雄」氏との
約束の下誕生した。「この名を使う以上は、命に代えても本物を
追求する精神をお忘れなく」・・・と。
蔵のある信州辰野町小野の地は、
冬の寒さが大変厳しく、寒造りには最適と云われ、
手造りの伝統を忠実に守る南部杜氏が、
中央アルプスの霊峰「霧訪山」からの
伏流水を仕込みに用いて醸した酒は、
雑味少なく、ふくよかで穏やか。キレも良く、
優しさ溢れる味わいは、正に母性的≠ネ酒と云えましょう |
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