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天然素材の良さを限りなく生かした 本物の味わいを皆様にご紹介いたします

無添加天然フルーツ果汁 よく朝のフルーツは体に良いとされ、昔から「午前中にとる果物は金,３時までは銀,夕方は銅,夜は鉄」と言われているくらいフルーツのもたらす栄養は一目置かれています。 そこで,本場山梨の甲州ブドウ100％の【無添加ブドウ果汁】 山梨の名産品の「桃」をたっぷりと使った【無添加モモ果汁】 りんご王国長野県の「ふじ」を贅沢に使った【りんごジュース】をご案内致します。 【無添加ブドウ果汁】　　1.8L 1,600円 /　720ml1,000円　 　低農薬契約栽培の甲州ブドウ100％で造られた水・保存料・糖類など添加物をいっさい入れない本物のブドウ果汁です。その中にはたっぷりの天然ポリフェノールが含まれ、へたな赤ワインを飲むよりも体にとっても優しい飲み物です。小さなお子さまからお年寄りまで、美味しく召し上がれます 【無添加モモ果汁】　　720ml 1,000円 　甲州産「桃」100％で、　水・保存料 ・ 糖類など、添加物はいっさい入れていません。若干色が付いていますが、それは保存料を使っていない為で、味には何の問題もありませんのでご安心して飲み下さい。なんと、これ１本に桃５個分の果汁がぎっしり入っています。　季節品の為、無くなり次第終了となります。 【無添加りんごジュース】　　 1L 600円 信州りんご村からの贈り物！低農薬・無除草剤栽培によるりんごの王様『ふじ』100％で造られた、水・保存料・糖類などの添加物を一切入れない本物の天然りんごジュースです。生産者は長野県伊那市西箕輪の若きりんご農家・加藤晴泰さん。りんご栽培から瓶詰め、ラベル貼りに至るまで本人自らが携わるといった思い入れの一本には高級りんご『ふじ』７個分が詰まっています。唯一入っているのはビタミンＣのみ。 完熟梅100％ 【完熟梅の純正『梅ジュース』】　　　　720ml　 500円（群馬県） 関東一の箕郷梅林で,黄色く完熟した梅の果肉だで作ったアルカリ飲料です。甘みと旨味が十分に詰まった,完熟した梅の実を一粒ずつ丁寧に取り,果肉だけを搾って作った,完全手作りの限定品です。『自分で飲んで美味しいものが一番！』と語る永井さんの愛情がたっぷりと詰まった天然梅ジュースです。爽やかな梅の香りと,信じられな位の甘みが口の中に広がります。※瓶内の浮遊物は果肉ですので良く振ってからお飲み下さい！ 一億年の眠りから目覚めた名水　　　　　　　 【高賀の森水】 (岐阜県)　　　２L 250円 /　500ml　130円 高賀の森水は、円空上人ゆかりの奥長良川、高賀渓谷の１億年前の地層から湧き出た天然水です。奥長良川の荘厳な雰囲気が漂う深山の源泉から汲み上げた水をパイプラインにて工場へ送水後後処理過程で0.2ミクロンのセラミックフィルタ ーで無菌濾過し、非加熱充填しています。 　　『高賀の森水３つの特徴』 �@水の成分を損なわない非加熱処理 �A身体に優しい硬度18の軟水だから、赤ちゃんのミルクや健康管理に気を使う方にも安心。 �BPH値7.2の弱アルカリ水だから吸収率が高い。スポーツ中の水分補給にも最適。マラソン金メダリストの高橋尚子さんも愛飲し、東京ディズニーランド公式ミネラルウォーターに使われるなど、本物志向の方々に愛飲されている名水です。あの、世界的に有名なミネラルウォーター『ペリエ』の社長も絶賛したほどの美味しさを是非味わって下さい。 『日本のヨーグルト』無農薬あま酒 【昔ながらの純正『あま酒』】　　　700ml　1,000円　（長野県） 水・米・米こうじ,以外一切何も加えていない健康食品です。 あま酒は,古来より滋養飲料として造られ,またビタミンやカルシウムなどの成分が豊富なため『日本のヨーグルト』とも呼ばれています。このあま酒は,信州伊那谷にて有機肥料のみを用いて契約栽培した無農薬米を,酒造用と同様に高度に精米したもののみを使っています。麹も酒造用と同様の香りの高いものを造り,ベテラン杜氏が細心の注意を払って, 精魂込めて造ったあま酒です。皆さんがご存じの酒粕から作るあのあま酒とは月とすっぽんです。健康にも良い本物の純正あま酒を是非お試し下さい。冷たくても,温めても、美味しく頂けます。 【こだわりの味】 心あたたまる相模野地味噌 【喜右ヱ門・翁（おきな）】　　　１ｋｇ　860円 とことん厳選された原料.代々伝わる 完全手作りによる丁寧な仕事によって生まれる味わいは,井上家の卓越した技と伝統を十分に堪能できる逸　品です.その味わいはとてもマイルドでクセがなく,それで いてどこか温かみを感じる懐かしい味です. 昔よく食べた'みそおにぎり'や、とれたてのキュウリをさっと冷水で洗って付けて食べた味噌の味を思い出します。日本人の心のふるさととも言える味噌汁にしても、どんな具材とでも相性は抜群で、いつもより一杯多くおかわりしてしまうことでしょう！ 毎日口にするものだけに美味しさへのこだわりは譲れませんよね！ あの『海神の天日塩』を使った本格醤油 初代【喜右ヱ門醤油】　　　　 360 ml 430円 プロの料理人の方々が認め た本格醤油。天日塩を初め とする厳選した原料を古式 に則して天然醸造して搾る 一級品です。色合いの美しさ,食欲をそそ る芳ばしい香り,まろやかで バランスのとれた味わいは何にでも相性が良く理想的 風味だと多くの料理人が認 めています.食と健康にこだわる方々に 是非使っていただきたい一本です。 本物の味をご家庭でもどうぞ！ 〓大自然の恵み【井上醤油の秘密兵器】〓 ◆留吉の隠し醤油（神奈川）　1.8L　900円 　 　実は,井上家では以前より地元の、味にこだわる数店の料理店向きに小造りで醸した醤油を密かに販売して　 いました。過去その噂を聞きつけた多くの方々から、それを使いたいという、嬉しいお話を頂きましたが、　なにぶんにも量が少なく、他のお客様のご希望に添うことが出来ず心苦しい限りでした。そこで、今回お　 客様のご希望に添いたいと考え、仕込量を増やし、少量ですが一般の方にも楽しんでいただけるよう出荷　 いたしました。関東の地醤油屋の心意気を感じていただければ望外の喜びであります　　蔵主　敬白 ―日本の１０１村展最優秀受賞―（高知県馬路村）　　　 【ぽん酢しょうゆ・『ゆずの村』】　　　　500ml　 630円 馬路村は柚子で村おこしをしている村です。 その柚子の村の「ゆず」と土佐のかつおを使った,生野菜にも合うぽん酢です。ゆずの村ぽん酢しょうゆは,本醸造しょうゆとかつおダシを うまくブレンドし、ゆず果汁をおいしくあわせました。鍋料理にはもちろん,生野菜に和風ドレッシングとして、又魚介料理や焼き肉、餃子のタレ,冷や奴,つけもの,湯豆腐等幅広くご利用いただけます。ほんとに、これがまた美味しいんですよ！(*^_^*)　我が家では,ビタミンUを多く含んだ,ブロッコリーのサラダにかけています。 寿県沖縄で生まれた―黒糖入り天然クエン酸飲料― 【泡盛百年酢】　　　720ml　2,200円 有効成分を豊富に含む'もろみ酢'に沖縄産黒糖を加えて飲みやすくした健康飲料です。沖縄の特産品である泡盛の特徴として、醸造において黒麹菌を 使用することが挙げられます。'もろみ酢'はもろみを蒸留した後の酒槽から抽出されるエキスで、黒麹菌により生成されたクエン酸を主成分とし、必須アミノ酸（人間の体内では合成されず、食物から摂取しなければならない８種類のアミノ酸）全種を含む天然アミノ酸やビタミンＢ群などの栄養素をふくんでいます。酢酸を主成分とする一般の食用酢に対し、クエン酸を主成分とする『泡盛百年酢』は酸味が弱くて飲みやすいうえ、胃に負担がかかりません.黒糖のほんのりとした甘さと香りにより、おいしく飲んでいただけます。 〈飲み方〉 同封されているキャップで約３０ｍｌを一日１〜３杯程度お飲み下さい。もし飲みにくい場合は水割り・オンザロックでも美味しくお召し上がりになれます。私も最近飲み始めました。アミノ酸が不足すると身体の疲れが取れなかったり、口内炎などが治りにくかったりするんだそうです。お酒を飲む方や身体を使う方にはもってこいの健康回復剤なのです。 　・・・どうです、飲んでみたくなりませんか？　店内で試飲が出来ますョ！