中華そば青葉

　8月10日（土）に中華そば青葉の中野本店で特製中華そばを食べました。

　2013年7月２７日にテレビ朝日で放送されたラーメン・つけ麺総選挙で青葉の特製中華そばがラーメン部門で1位になりました。

　つけ麺・冷やし麺部門では青葉の特製つけ麺が２位になりました。

　中華そばと特製中華そばの違いは半熟のゆで卵がつくかつかないかの違いです。

　青葉はラーメンと言わずに中華そばと言い、濃厚な豚骨系のだしと香り高い魚介系だしが調和した、コクのあるダブルスープが特色です。

　青葉は、仙台の青葉通りに夜になると集まってくる屋台がもとで、平成８年（１９９６年）１０月に中野にオープンしました。

　現在は支店が１８店もあり、デフレ下の１７年間に青葉のごとく高度成長しています。

中華そば青葉　中野本店	特製中華そば　魚介と豚骨のタブルスープ　８５０円

ラーメン・つけ麺総選挙２０１３

順位	ラーメン部門	つけ麺・冷やし麺部門
１	中華そば青葉　特製中華そば	麺屋武蔵　角煮つけ麺
２	一蘭　天然とんこつラーメン	中華そば青葉　特製つけめん
3	麺屋武蔵　武蔵ら〜麺	蒙古タンメン中本　冷し五目蒙古タンメン
4	蒙古タンメン中本　蒙古タンメン	つけめんＴＥＴＳＵ　味玉つけめん(豚骨×魚介）
5	ラーメンけいすけ　黒味噌ラーメン	本格中華店光麺　冷し坦々麺
6	本格中華麺店光麺　熟成光麺	中国ラーメン揚州商人　冷し黒酢麺
７	太陽のトマト麺　太陽のチーズラーメン	中国ラーメン揚州商人　冷しタンタン麺
８	どうとんぼり神座（かむくら） おいしいラーメン	ラーメンけいすけ　黒味噌カレーつけ麺
9	つけめんTETSU　中華そば	ラーメンけいすけ　黒味噌魚介つけ麺
10	喜多方ラーメン坂内　喜多方ラーメン	つけめんＴＥＴＳＵ　味玉つけめん（鶏×魚介）