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| タイトル | ： Re^2: 枝豆、エゴ |
| 投稿日 | ： 2000/06/28(Wed) 23:15 |
| 投稿者 | ： をを |
> ところで、菊の花はどうですか？。これは山形でも食べますが
> 秋田は知りません。ぜひ教えてください。
すみません、先の書き込みで「秋田と岩手の県境」出身、と書きましたが、
厳密に申しますと 秋田ではなく岩手出身なのでした・・・
さて 本題の "菊" についてなのですが、
新潟に引っ越す前までは 黄色い菊しか食べた事がありませんでした。
新潟へ来てから 生まれて初めて
あの白と紫の菊の花を食べるようになったのですが、
とにかく美味ですね・・・！！
黄色い菊のほうはちょっと苦味がある感じなんですけど、
こちらの白いほうは全然苦くないですよね。
しかも 歯ごたえがよくて、本当に美味しい。
枝豆も 菊の花も、
岩手の実家の畑(家庭菜園ですが)で 両親がそれはそれは丹精込めて作っていて、
昔は それなりに "とてもおいしい" と思って食べていたのですが、
しかし 新潟のを食べてしまうと・・・
ああ もう昔には戻れない・・・と言った感じでしょうか。
実家の両親にも この菊の花を食べさせましたところ、
やはり そのおいしさに驚嘆していました。
岩手の母「あやー まんず んめ〜ごど！！」
(標準語 訳：あらー まあ おいしいこと！！)
きっと 私が感じた衝撃を 両親も受けたのではないでしょうか。
両親は菊の苗を岩手に持ち帰り 実家の畑に植えましたが、
その後 どうなったのかは聞いておりません。