タイトル | : 枝豆、エゴ |
投稿日 | : 2000/06/14(Wed) 21:14 |
投稿者 | : をを |
新潟県へ嫁に来て2年弱になります。
旦那が いつも ものすごい量の枝豆を食べるので
常々 不思議に思っていたのですが、
本日 偶然 こちらのWebページを拝見させていただき
その理由がわかりました。
新潟の人はたくさん食べるのが普通なんですね・・・。
また、エゴについてですが
私の生まれ故郷(秋田と岩手の県境付近)でも
よく食べていました。が、辛子醤油をちょっとかけて
食べるという食べ方しか知りませんでした。
こちらに来てからは 酢味噌で和えたり 刻みネギをまぶしたりと
初めてのエゴの味を堪能させていただいております。