ふと、おもいだしたことがあるのですが、
よくお祭りに行くと「ぽっぽやき」ってありますよね？
たぶん黒砂糖のはいった、ホットケーキを長細くしたかんじの
お菓子なのですが・・・
私はあのお菓子が忘れられず、横浜のお祭りでも探してしまうのですが､
一度も横浜でめぐり合えたことがありません｡
このお菓子は、田上限定・・・？なのでしょうか。
ちなみに、私の誕生日が５月２０日で加茂祭りのため時々、
実家の母にお願いして送ってもらっています｡

> ふと、おもいだしたことがあるのですが、
> よくお祭りに行くと「ぽっぽやき」ってありますよね？
> たぶん黒砂糖のはいった、ホットケーキを長細くしたかんじの
> お菓子なのですが・・・
> 私はあのお菓子が忘れられず、横浜のお祭りでも探してしまうのですが､
> 一度も横浜でめぐり合えたことがありません｡
> このお菓子は、田上限定・・・？なのでしょうか。
> ちなみに、私の誕生日が５月２０日で加茂祭りのため時々、
> 実家の母にお願いして送ってもらっています｡
　　　
　　管理人は残念ながらこのお菓子を知りません。早速インターネット
　　の検索で調べて見ました。
　　何と
　　http://www.interq.or.jp/www-user/coming/html/poppoyaki.htm

　　に「これがポッポ焼きだっ！」と書いたページがありました。
　　掲示板まであって驚いています。どうやら、新津のお菓子のようで
　　すね。ここのページを見てもやはり、このお菓子は知りませんでし
　　た。どんな味がするのでしょうか？とても興味があります。
　　管理人は酒が大好きですが、甘いお菓子も同じように好きです。

　　　管理人も加茂祭はとても思い出の多いお祭りでした。いくらかの
　　特別の小遣いを手にして、加茂まで歩いていったことを良く覚えて
　　います。
　　　着色したヒヨコや、体の中が透視できると言うおもちゃなど、と
　　ても懐かしいですね。

　　　今年、出張の帰りに実家に寄ったらちょうど加茂祭りの日でた。
　　兄の孫が嬉々として祭りに行く姿を見てとてもうれしくなりました。

ぽっぽ焼きは子供の頃からの好物でしたが
新津の名産だったとは知りませんでした。
　確かに新津市は磐越物語号という蒸気機関車が
復活運行されているように、かつては鉄道の町で
あったわけで、そういうところから「ぽっぽ焼き」
というネーミングが生まれたのかなと思ったりしました。
　新潟県立図書館に問い合わせましたが、確たる文献は
ないそうで、銅製の箱にタネを入れて焼くときに湯気が
出るので、その様子から「蒸気パン」とも呼ばれている
ということがわかった程度でした。
　新津市には「三色ダンゴ」という特産品もあります。
　子供の頃は新津駅構内の駅弁売りしか売ってなくて
汽車に乗らなければ買ってもらえなかったので、うれしい
お土産でした。

　こんばんは。
　お久しぶりです。

＃２９日に田上へ帰省します。
> 　新津市には「三色ダンゴ」という特産品もあります。
> 　子供の頃は新津駅構内の駅弁売りしか売ってなくて
> 汽車に乗らなければ買ってもらえなかったので、うれしい
> お土産でした。

私にもこの三色団子は並ならぬ思いがあります。
　最近では、新潟駅、加茂駅でも購入できたかと思います。

　個人的には、ゴマ＞あんこ＞白小豆？　の順で好きです。

　＃ゴマ味は格別の食感がありますよね。それ以上に団子にも独特の
　　　風味があります
　　　Ｔがだし、人気があるのですぐなくなってしまうのが難ですね。

> 　新潟県立図書館に問い合わせましたが、確たる文献は
> ないそうで、銅製の箱にタネを入れて焼くときに湯気が
> 出るので、その様子から「蒸気パン」とも呼ばれている
> ということがわかった程度でした。

　情報ありがとうございました。どうした訳か私はどう考えてもこの
お菓子を食べた記憶がありません。昔はなかったのでしょうか？
ぽっぽ焼きをInfoseekで検索すると実に１１２件も出てきます。
この中で

http://www.aurora.dti.ne.jp/~ikarashi/etc/990811_jokipan.html
に「蒸気ぱん」のページもあります。

http://www4.airnet.ne.jp/zap/koshihikara/foods/poppo.html

には「ぽっぽ焼き」と呼ぶのは新潟市方面で、中越、新発田方面では、
「蒸気パン」と呼ぶと書かれています。

　そう言えば、方言で体がほてることを「ぽっぽする」といいましたね、
私の方言ページにもまだのせていない言葉でした。これで、一語追加にな
り、まだアップロードしていない追加の５語を含めようやく１１６１語に
なります。

蒸気パンとは・・・
私もこの、蒸気パンという呼び方は知りませんでした｡
でも、私がいつも送ってもらっているのは、このお菓子です｡
ありがとうございました。
また、お祭りが楽しみです｡


>
> > 　新潟県立図書館に問い合わせましたが、確たる文献は
> > ないそうで、銅製の箱にタネを入れて焼くときに湯気が
> > 出るので、その様子から「蒸気パン」とも呼ばれている
> > ということがわかった程度でした。
>
> 　情報ありがとうございました。どうした訳か私はどう考えてもこの
> お菓子を食べた記憶がありません。昔はなかったのでしょうか？
> ぽっぽ焼きをInfoseekで検索すると実に１１２件も出てきます。
> この中で
>
> http://www.aurora.dti.ne.jp/~ikarashi/etc/990811_jokipan.html
> に「蒸気ぱん」のページもあります。
>
> http://www4.airnet.ne.jp/zap/koshihikara/foods/poppo.html
>
> には「ぽっぽ焼き」と呼ぶのは新潟市方面で、中越、新発田方面では、
> 「蒸気パン」と呼ぶと書かれています。
>
> 　そう言えば、方言で体がほてることを「ぽっぽする」といいましたね、
> 私の方言ページにもまだのせていない言葉でした。これで、一語追加にな
> り、まだアップロードしていない追加の５語を含めようやく１１６１語に
> なります。