参考：秋田県教育委員会編「秋田のことば」など
　
［植物］
　
アザミ − あじゃみ･あﾝじゃみ（キク科の多年草）
イタドリ − さしどり（タデ科の多年草）
イチゴ − いぢご･えﾝぢご･えぢご（バラ科の多年草）
イチョウ（ギンナン） − いちょ･えっちょ･えっちょのみ（イチョウ科）
ウワバミソウ − みぢ･みﾝじ･みじ･みづ（イラクサ科の多年草）
エンドウ − しがわり（マメ科の一年草）
オダマキ − かっこばな･かっこﾝばな（キンポウゲ科の多年草）
　
カタバミ − しかんぽ･しかしか（カタバミ科の多年草）
殻 − かっちゃ
カラアオイ（タチアオイ） − からおえ（アオイ科の多年草）
木の股 − まっか
クズ − くじょ･くﾝぞ･くﾝじょ（マメ科の多年草）
クリンソウ（ツルニンジン?） − やまだいこん
クルミ − くるび（クルミ科の木）
クワの実 − かこ（クワ科の木）
ケイトウ − けど（ヒユ科の一年草）
ゴボウ − ごんぼ（キク科の一年草）
　
サイカチ − しゃがぢ（マメ科の木）
ササゲ − ささぎ（マメ科の一年生作物）
サトイモ − えものご（サトイモ科の一年生作物）
シオデ − そでこ･しょでこ･しゅんでこ（ユリ科の多年草）
シソ − ちそ（シソ科の一年草）
シナノキ − まだ･まﾝだ（シナノキ科の木）
芝 − かのが
ジャガイモ − ごしょえも（ナス科の一年生作物）
シャクヤク − さくやぐ（ボタン科の多年草）
シュンギク − しんぎぐ（キク科の一年草）
シロウリ − かだうり（ウリ科の一年生果菜）
芯（果実の） − かまどこ･かまﾝど
ソラマメ − けちまめ（マメ科の二年生作物）
　
タラノキ − たらぼ（ウコギ科の木）
ツノハシバミ − かしまめ（カバノキ科の木）
つぼみ − ちぼこ･ちﾝぽ
トウガラシ − なんばん（ナス科の一年草、南米亜熱帯地方原産）
トウモロコシ − とっきみ（単にきみ･きﾝみ･きﾝび）（イネ科の一年草）
ドクダミ − どぐﾝだんび（ドクダミ科の多年草）