02　竹文化〈竹の生態／竹は草か木か〉
　
　　　　　　　　　　　　竹文化〈竹の生態／竹は草か木か〉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　竹箆圏ﾁｸﾋｹﾝとは，出産時に竹箆ﾀｹﾍﾞﾗ（
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アオヒエ）を用いて，臍帯ｾｲﾀｲを切るとこ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ろの竹文化の地域のことです。この地域の人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　々は先天的に竹工が精巧であるといわれてお
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ります。竹箆圏は主として東南アジア地方で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すが，古来，わが国もこの文化圏に含まれる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とされています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わが国の国有林野においては，その林野に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成育する「立木竹ﾘｭｳﾎﾞｸﾁｸ」を主産物として
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　扱っており，竹は森林原野を構成する重要な
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　植生の一つです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本稿は，法政大学出版局発行の「ものと人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　間の文化史〈竹〉」を参考にさせていただき
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ました。　　　　　　　　　　　　　SYSOP
　
〈竹と笹〉
　△竹と笹
　竹と笹の一般的な定義は，マダケ，ハチクのように竹の皮が成長後，脱落するものを
竹（マダケ属，ナリヒラダケ属，トウチク属，シホウチク属，オカメザサ属）といい，
クマザサ，チマキザサ，ヤダケのように竹の皮が腐るまで脱落しないものを笹（クマザ
サ属，シノ属，メダケ属，カンチク属，ヤダケ属）としています。また，バンブー（ホ
ウライチク属，マチク属）は地下茎がありませんので区別できます。
　昔は使用目的によって，人為的に処理して竹稈ﾁｸｶﾝ（茎）を使用するものを竹，葉を
主に利用するときは笹と呼んでいました。
　
　△タケ類と竹類
　本稿では，前述の竹類・笹類・バンブー類を合わせて「タケ類」とします。
　
　△タケ類の語源
　「たけ」は，たけ（竹），たけ（菌），たけ（丈），たけし（猛），たかし（高），
日たけたり，年たけたり，智たけたりなどの一連の日本語から，たけし（形容詞），た
かし（形容詞）や，たく（動詞）のtak-という語源をもとに生まれたものと思います。
なかでも「竹の子の生長の早いこと」が名の起こりの主要ポイントです。茸に由来する
男性そのものの連想も考えられます。
　「ささ」は，大言海に「細小竹ｻｻﾀﾞｹの下略，或は言ふ，葉の吹かれて相触れるる音
を名とし，竹の異名にしたるなり」とあります。ササと俗間でいうのは，山麓などに生
ずる小型のものを指す場合と，単に竹の葉を指す場合とがありますが，おそらく葉々の
触れる音からササの名が生まれたものでしょう。
　「バンブー」は，東南アジアのマレー地方の原住民が，火災によってその焼けて吹き
出す音からバンブーと言い出したといわれています。
　
　△タケ科とイネ科
　・葉の関節と肩毛の有無：タケ類は葉柄と葉身の境に肩毛ｶﾀｹﾞ（葉耳ﾖｳｼﾞともいいま
す）と呼ばれる付属物があり，その付属物に関節がよく発達して，葉が枯れると離層が
できますが，イネ科にはこれらがありません。この関節の有無は人間生活に大きくかか
わっています。藁で縄がなえることは離層ができないためですし，また離層ができて落
葉するので竹箒として利用されます。
　・稈の木質化：タケ類は稈が木質化して生長する木ですが，イネ科は草です。
　・稈，葉などの斑の入り方：イネ科植物（単子葉植物全般）の斑は稈の一側面に白条,
又は黄条が現れますと，その同一生長部線上の葉柄にも葉身にも斑ができます。タケ科
はそのほかに節，節間，葉鞘ﾖｳｼｮｳ，葉身の各々の原基のつくられる以前に斑の転化が
起こり，その転化率が著しく違います。
　・花の咲き方：イネ科は１年ごと，タケ類は何十年の周期で咲きます。イネ科の花穂
は稈の先端から出ますが，タケ科は枝の基部，笹類は株元から花穂が出ます。
　・生長形成の差：タケ科は稈生長を終えてから横枝を出しますが，イネ科は分蘖ﾌﾞﾝｹ
ﾂ（株分け）後に出穂ｼｭｯｽｲの時期がくると一斉に伸びて開花します。
　
〈竹の特異性〉
　△竹は草か，木か
　「木にもあらず　草にもあらぬ　竹のよの
　　　　はしにが身は　なりぬべらなり（古今集）」
　竹は一回開花植物で，何十年目かに一斉に開花枯死したり，旬日〜１ケ月で生長した
り，地下茎で繁茂したりするなど草本の性質を持っています。
　また竹は何年にわたって伸長したり，巨大で，細胞の木化した木本茎などは木のグル
ープ入ります。
　しかし竹は，草からも木からも大きく違っていますので，竹は草でも木でもなく「竹
である」ということになりますが，いずれかのグループに入れようとすれば，年ごとに
成長して伸びてゆくので，木のグループとみるのが当を得ていましょう。
　
　△筍の伸びる時刻
　
　　　　竹類の生長型に関する研究
　
　　タケ類　　　　１日の生長　生長割合％　所属
　　　　　　　　　（平均�p）　  昼　夜　
　　モウソウチク　34.6　　　　  58  42　　タケ類
　　ハチク　　　　38.3　　　　  56  44　　タケ類
　　カンザンチク　15.7　　　　  49  51　　笹類
　　ダイサンチク　15.4　　　　  44  56　　バンブー
　　ホウライチク　 9.7　　　　  38  62　　バンブー
　
　・夜間の方がよく伸びるもの･･････ホウライチク，ホウオウチク，ダイサンチク
　・昼間の方がよく伸びるもの･･････モウソウチク，クロチク，ホテイチク，ハチク，
　　　　　　　　　　　　　　　　　マダケ，カンチク，シホウチク
　・不定のもの････････････････････ヤシャダケ，ナリヒラダケ，カンザンチク，メダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　ケ，ヤダケ，オカメザサ