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福井県

お清水

写真提供「Sight-seeing Japan.com」
御清水は、かつて城主の飯米をかしぐ（炊く）のに用いられたことから、敬意を表して「御清水」あるいは「殿様清水」と呼ばれている。夏冷たく冬暖かい地下水は、飲み水などに利用され、地域の社交場となっている。〔環境省〕

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