春までの仕事が増えました。
我が家も丸太で作ろ〜っと
久しぶりに尋ねた友人の宇野君の森で 素敵な火炊き東屋を見つけました。
自然の中で仕事をする時、火を燃やしながら お湯を沸かしておくと何となく安心するものです。
雨でも降ってくりゃ、火に当たりながら コーヒーでも飲むか。 (真っ昼間からお酒はだめよ)
薫 製
「今日は薫製を作ったが少し塩辛かった」と画像付きのメールが届きました。彼の本職は立派な料理人です。 塩辛くてもいいから薫製食べたい。 そのうち美味しいのが届くかも。
いやいや、自分で作ろう。頼もしい講師がいるから。