定食メニュー

 金太郎と銀次郎が食べている定食を紹介します。
 手間はすごくかかりますが、味は太鼓判です。
 (影の声:人間向けより、絶対手間かけてる)

材料
 枝豆一袋、鳥の手羽先四〜五個

  1. 鳥の手羽先でスープをとります
    単純に1時間ほど煮るだけです
  2. 枝豆をゆで、薄皮を取ります
    ここが超面倒くさい
  3. スープに枝豆を入れ、水分がなくなるまで1時間ほど煮込みます
    目安としては、指で簡単に潰れるくらいのやわらかさに。

これだけです。
枝豆の季節でないときには、冷凍の塩味のついてないものを使ってます。
製氷皿などの小分けできる容器で冷凍しておくと、便利です。
金と銀の晩御飯の定番になってます。