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(11) 山菜などのこと ①山菜 フギ（天然の秋田蕗） ミヂ（ミズとも、ウワバミソウ） ゼェンマイ（ゼンマイ） ワラビ タゲノゴ（ネマガリダケノコとも、チシマザサ）など 初心者向けの美味しい山菜 コゴミ（クサソテツ） ウド ボンナ（ヨブスマソウ） シドゲ（シドケとも、モミジガサ） アェコ（アイコとも、ミヤマイラクサ） アジャミ（サワアザミ･モリアザミ） ウリィ（ウルイとも、ギボウシ） ワサビ（山ワサビ） タラボ（タラﾝボとも、タラの芽） 後処理が面倒でも美味しい山菜 サシドリ（オオイタドリ） サグ（サク･ニョウサクとも、エゾニュウ、シシウド･ミヤマシシウド） ②茸 トビダゲ（トビタケとも、トンビマイタケ） マイタゲ（マイタケ） マスダゲ（マスタケ） ナメコ カノガ（カノカとも、ブナハリタケ） ムギダゲ（ムキタケとも、） － ツキヨダケと間違わないように…… ホゥギダゲ（ホウキタケ） － 要後処理 サﾝボダシ（サワモダシとも、ナラタケ･ナラタケモドキ） カバボダシ（クリタケ） アガキノゴ（アカキノコとも、サクラシメジ） － 要後処理 マﾁタケ（マツタケ） ハﾁタゲ（ハツタケ） ノベリコ（アミタケ） ワガェ（ワゲとも、ハルシメジ） スギボダシ（スギヒラタケ） キグラゲ（キクラゲ） ③魚 作沢沼には、鯉･鮒･鯰などが生息しているらしいが、釣りには適しない （適当な釣り場がない）。 イワナ － 要釣り券（周辺の渓流） |