皆さま
米国でのBSE発生以来、牛肉の安全についての議論がふたたび盛んになりました。問
題を複雑にしているのは、安全の確保についての各国の対策が必ずしも一致していな
い点です。どのような対策をとれば牛肉の安全と安心を守ることができるのか、関係
の研究者が集まり公開で討論し、情報を発信しようと思います。急な話ですが、ご参
加いただきますようお願いを申し上げます。
唐木英明

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日本学術会議公開討論会「牛肉の安全を守るためには？」

主催　日本学術会議獣医学研究連絡委員会　　共催　（社）日本獣医師会
日時　2004年4月14日（水）午後1時から5時
場所　日本学術会議講堂　
　　〒106-8555　港区六本木７−２２−３４
　　電話03-3403-1056　ファックス03-3403‐1982
　　日本学術会議事務局　参宮　修
　　E-mail　s246@scj.go.jp
参加自由・先着順

開会の辞　黒川　清（日本学術会議会長）

パネル討論（予定を含む）
消費者団体から（未定）
小島正美（毎日新聞生活家庭部編集委員）
小澤義博（国際獣疫事務局名誉顧問）
嘉田良平（農林水産政策研究所研究調整官）
熊谷　進（東京大学教授）
品川森一（動物衛生研究所プリオン病研究センター長）
山内一也（東京大学名誉教授）
吉川泰弘（東京大学教授）

総合司会　唐木英明（日本学術会議獣医学研究連絡委員会委員長、東京大学名誉教
授）

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唐木英明
113-0021文京区本駒込3-5-6-301
03-3827-0407　FAX・留守電専用

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[2004/04/05 09:14:17]