19b　園芸植物用語解説
　
［か］
科ｶ：植物分類上の一の階級。目又は亜目と族との間に位置する重要な単位。例：バラ科
　・キク科。科の下に亜科を置くことがある。例：バラ亜科・サクラ亜科。
外花被ｶﾞｲｶﾋ：内花被に対する語。花被のうち萼ｶﾞｸに相当するものをいう。
外果皮ｶﾞｲｶﾋ：果皮の最外層。中果皮より薄くて硬い。
塊茎ｶｲｹｲ：園芸上では地下茎又は地上茎の先端分を貯え，肥大して塊状になったもの。
　チューバー（tuber）。
塊根ｶｲｺﾝ：園芸上では，養分を多量に貯えて肥大し塊状になった貯蔵根。ルートチュー
　バー（root tuber）。
開出毛ｶｲｼｭﾂﾓｳ：毛の種類に拘わらず，茎や葉などの面から直角に出ている毛。例：ゲン
　ノショウコ。
回旋状ｶｲｾﾝｼﾞｮｳ（包旋状・片巻きとも）：�@芽中における葉のたたまれている状態の一
　つ。例：タケ。�A萼ｶﾞｸや花弁の芽中におけるたたまれ方の一つ。例：アサガオ。
外旋状ｶﾞｲｾﾝｼﾞｮｳ（外巻きとも）：内旋状に対する語。芽中において葉のたたまれている
　状態の一つ。例：ギシギシ。
頴割れｶｲﾜﾚ（貝割れとも）：発芽したばかりの幼植物。例：カイワレダイコン。
返咲きｶｴﾘｻﾞｷ（二度咲きとも）：春に開花したものが再び秋に咲くこと。例：ヤマブキ
　・ボケ。
花芽ｶｶﾞ･ﾊﾅﾒ：葉芽に対する語。発育すれば花となる芽。中に小さな蕾ﾂﾎﾞﾐがある。
夏芽ｶｶﾞ･ﾅﾂﾒ：冬芽に対する語。春から夏に形成され，その年のうちに開いて伸長する
　芽。例：キュウリ（草）・ミズキ（木）
花蓋ｶｶﾞｲ：萼ｶﾞｸと花冠が同質で区別できないとき，両者を併せて花蓋と呼ぶ。外側の萼
　に相当するものを外花蓋，内側の花冠に相当するものを内花蓋という。例：ユリ・ア
　ヤメ。
踵挿しｶｶﾄｻﾞｼ：挿木の一方法。一年生の枝の基部に前年生の枝の一部を踵状に付けて切
　り取って挿し穂にする。
花芽分化ｶｶﾞﾌﾞﾝｶ：栄養成長が進むと，生殖成長が始まり花芽を形成することをいう。そ
　の時期を花芽分化期と呼ぶ。
花冠ｶｶﾝ：１花中にある花弁全部を合わせていう。花被のうち萼ｶﾞｸの内側にあるもの。
　サクラの花冠は５枚の花弁からなる。一枚一枚離れているものを離弁花冠。例：サク
　ラ・アブラナ。合着しているものを合弁花冠という。例：ツツジ・アサガオ。
鉤状毛ｶｷﾞｼﾞｮｳﾓｳ（鉤毛とも）：先端が編物針のように曲がった毛。例：ヤエムグラの果
　実の毛。
夏季剪定ｶｷｾﾝﾃｲ（緑枝剪定とも）：葉が茂っている時期に行う剪定で，冬季剪定の補助
　手段。摘芽，摘心，摘枝なども夏季剪定に入る。
核ｶｸ：内果皮が木質化して硬くなったもので，この中に種子が入っている。例：モモの
　種ﾀﾈ。
萼ｶﾞｸ：被子植物の花被２層のうち外層のもの。一枚一枚を萼片という。
核果ｶｸｶ（石果とも）：外果皮が薄く，中果皮が多肉で水分に富み，内果皮が厚く木質化
　して硬くなっている果実。例：ウメ・モモ。
角果ｶｸｶ：アブラナの果実のように２枚の心皮からなる角状の果実で，裂けるとき中央の
　隔膜を残して左右の片に分かれて脱落するもの。その形の長いものを長角果（例：ア
　ブラナ），短いものを短角果（例：スズナ）という。
革質ｶｸｼﾂ：葉の質感を表す語で，葉にやや厚味があり，しなやかな弾力があり，なめし
　革のような感じがある。常緑樹に多い。例：アオキ・モッコク。
カクタス咲き：分裂した花冠の裂片や花弁の縁が外側に反転して筒状となり，先端は広
　がったり，又は捩ﾖｼﾞれている花の咲き方。例：ダリア。
殻斗ｶｸﾄ：多数の包葉が合着してできた杯状又は袋状の総包で，ナラ類の果実の基部を包
　む椀状もの，クリやシイでは果実全体を包む。
萼筒ｶﾞｸﾄｳ：合片萼において下部の合着して筒になった部分をいう。例：サルビア・ナデ
　シコ。
隔年ｶｸﾈﾝ結果：果樹が多量の結果をみた翌年は結果が僅少となり，それを交互に繰り返
　す現象をいう。例：カキ。
角斑ｶｸﾌ：斑の一種。縞斑ｼﾏﾌの途中が断絶して白斑部が長方形を呈するもの。
学名ｶﾞｸﾒｲ：生物（植物と動物）の世界共通の名。植物の学名は「国際植物命名規約」に
　基づいてラテン名で記載される。種を表すには属（genus）＋種（species，種小名と
　もいう）＋命名者（author）の形で表される。園芸植物の学名は「栽培植物国際命名
　規約」に基づき寝園芸品種の表記は’　’で表される。
萼裂片ｶﾞｸﾚｯﾍﾟﾝ：合片が萼において上部の離れている部分をいう。例：リンドウ・サク
　ラソウ。
花茎ｶｹｲ：葉を着けないで上部に花だけ着けている茎。例：タンポポ・ヒガンバナ・ネ
　ギ。
陰作りｶｹﾞﾂﾞｸﾘ：日光にあまり当てずに育てること。
花喉ｶｺｳ：サクラソウやナデシコなどの，細長い花冠の筒部の入口（のど）のところをい
　う。
花梗ｶｺｳ　→　花柄ｶﾍｲ
下向毛ｶｺｳﾓｳ（逆毛とも）：毛の種類に拘わらず下方を向いている毛。例：アサガオの
　毛。
仮根ｶｺﾝ：シダ類の前葉体ｾﾞﾝﾖｳﾀｲやコケ類などに生ずる簡単な根。
花菜ｶｻｲ：野菜のうち，花や蕾ﾂﾎﾞﾐを食用に供するもの。
果菜ｶｻｲ：野菜のうち，主として果実や種子を食用に供するもの。例：キュウリ・ナス・
　トマト。
重ね咲きｶｻﾈｻﾞｷ：萼ｶﾞｸや花弁，花片が二重又はそれ以上に重なっている咲き方。
花糸ｶｼ　→　雄蘂ｵｼﾍﾞ
花式図ｶｼｷｽﾞ：萼ｶﾞｸ，花弁，雄蘂ｵｼﾍﾞ，雌蘂ﾒｼﾍﾞなどの位置，配列状態を模式図ﾓｼｷｽﾞに
　描いたもので，花の構造が分かる。
花軸ｶｼﾞｸ：花序の中心となる茎で，これから花柄が出る。
仮軸ｶｼﾞｸ：主軸の先端の生長が止まり，側枝が発達して主軸に代わり，主軸が枝のよう
　に見えるもの。例：ブドウの茎。
仮種皮ｶｼｭﾋ：種皮の外側を覆うもので，胚珠の着いているところ，つまり胎座の一部が
　受精後異常に発育して肥大したもの。例：マサキの種子の赤い皮。
花序ｶｼﾞｮ：花が茎に着く状態。例：散形花序。
果序ｶｼﾞｮ：花序が花の時期を過ぎて果実になったもの。
芽条変異ｶﾞｼﾞｮｳﾍﾝｲ（枝変りとも）：突然変異により一つ又は数個の異なった枝を生ずる
　こと。
カタログ名：植物学上の名前ではなく，カタログなどに使われている商品名。
花柱ｶﾁｭｳ：雌蘂ﾒｼﾍﾞの子房と柱頭との間の部分で，普通円柱状で長短，形状など種類に
　よっていろいろである。
花筒ｶﾄｳ：�@花冠筒のことで，合弁花冠の花弁が合着した部分。例：エンドウ。�A花冠を
　欠く花では萼筒をいう。例：カンアオイ。
カバープラント（cover plant）　→　地被ﾁﾋ植物
花盤ｶﾊﾞﾝ：花床の一部が盤状，環状などになったもの。例：マサキ・ミカン。
花被ｶﾋ：萼ｶﾞｸと花冠の総称で，萼を外花被，花冠を内花被という。
果皮ｶﾋ：果実の皮のことで，外果皮，中果皮，内果皮の３層からなる。
夏肥ｶﾋ：６月中旬又は９月上旬までに施す肥料。
兜状ｶﾌﾞﾄｼﾞｮｳ：�@トリカブトの花のように上方の萼ｶﾞｸの１片が兜状になっていること。
　�Aラン科の花の形を表す用語で，中央の萼片ｶﾞｸﾍﾝとその両側の花弁が寄り合って兜状
　になったものをいう。
株分けｶﾌﾞﾜｹ：多年草や潅木類など根元に茎幹を出して株立ちするもの，又は芽株や匍匐
　ﾎﾌｸ枝を発生するものを分割したり，又は切り離して殖やすこと。
花粉管ｶﾌﾝｶﾝ：花粉が柱頭に着いて発芽して生じた細長い管で，精核はこの中を移動して
　胚芽に達して受精する。
花柄ｶﾍｲ（花梗ｶｺｳ・小梗ｺｺｳとも）：個々の花を着けている柄。
下弁ｶﾍﾞﾝ（唇弁ｼﾝﾍﾞﾝとも）：スミレの花の側弁の下の中央にある１枚の花弁をいう。距
　ｷｮを持っている花弁のこと。
果胞ｶﾎｳ（果嚢ｶﾉｳとも）：カヤツリグサ科スゲ属の雌花を包む筒状の花被をいう。