2018年　ムルソー　【白／辛口】

産地／フランス＞ブルゴーニュ地方
生産者／ドメーヌ・ミシェル・カイヨ
価格／750ml.・・・11,792円　(税込)

充分な蔵内熟成を経てから蔵出しされるカイヨらしいワインです。　過分に樽の影響を取り込みすぎぬように新樽率を15%以下に抑えて12ヶ月の樽熟成を施します。　リンゴや白い花の香り、ナッティーな香りがありしっかりとディテールを支える酸があります。

2026/01/24

2024年　アンデルーナ・シャルドネ　【白／辛口】

産地／アルゼンチン＞メンドーサ地区
生産者／アンデルーナ・セラーズ
価格／750ml.・・・2,530円　 (税込)

日本市場のために特別に樽熟成させたワインです。フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させます。白桃とトロピカルフルーツやバニラの香りがあり、樽香の印象が鮮烈でマロラクティック発酵で酸は柔らかさがあります。果汁濃度の高さから来る甘い口当たりのニュアンスがあり充実した味わいです。

2026/01/24

2014年　シャトー・ド・ビ

産地／フランス＞ボルドー地方＞メドック地区
生産者／ドメーヌ・ロラン・ド・ビ
価格／750ml.・・・3,300円　(税込)

レンチオーク樽とタンクで12ヶ月熟成させます。非常にバランスが良く、豊かな果実味がありエレガント、こなれたタンニンが感じられ、親しみやすい味わいが魅力です。　栽培は環境に配慮したリュット・レゾネで行われ、メルロー種を60%と中心に据えて、カベルネ・ソーヴィニヨン種30%、カベルネ・フラン種10%のセパージュです。

2026/01/24

2022年　ラ・ミシオン・デ・ピルケ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レセルバ 　【赤／ミディアム】

産地／チリ＞マイポ・ヴァレー
生産者／カーサ・フェーヴル
価格／750ml.・・・1,540円 　(税込)

一部をフレンチオークの樽で4ヶ月熟成させます。深いチェリーを思わせる色合い、ブラックベリー、ブラックカラント、ビルベリーに花の香りが混ざる強いアロマ、キャラメルのような上質な香りも感じられます。　なめらかなタンニン、ブラックベリーの果実や、樽からくる木のニュアンスも感じられます。

2026/01/24

2024年　ソーヴィニヨン・ブラン・レセルバ　【白／辛口】

産地／チリ＞マイポ・ヴァレー
生産者／ビーニャ・ファレルニア
価格／750ml.・・・1,650円 　(税込)

明るい黄色、イチジクやセージの強い香り、シトラスやメロンの風味、十分な酸と長くフレッシュな余韻があり、非常に豊かな味わいです。 　ファレルニアのソーヴィニヨン・ブランは香りが極めて強く表れますが、それは葡萄そのものが強い風味を持っているからです。

2026/01/24

2021年　ピポリ・アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ　【赤／フルボディ】

産地／イタリア＞バジリカータ州
生産車／ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ
価格／750ml.・・・2,640円 　(税込)

60％をステンレスタンク、40％をバリックの古樽で10ヶ月熟成ます。　スミレ色がかった、濃縮した赤色。サクランボやマラスカチェリーの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります。　しっかりとした骨格、長い余韻、バルサムの風味、熟したタンニン。　長い余韻があります。　濃厚で、パワフルですが、飲みやすさがあります。

2026/01/15

2023年 ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・カビネット　【白／中甘口】

産地／ドイツ＞モーゼル・ザール・ルーヴァー地域
生産者／モイレンホフ
価格／750ml.・・・3,300円 (税込)

ヴェレナー・ソンネンウーア「日時計」は、ブルゴーニュで例えればグラン・クリュに匹敵するほどの超一流畑です。　平均樹齢10年の若木から収穫したぶどうを、ステンレスタンクで温度管理しながら2ヶ月掛けてじっくりと低温発酵させます。　若木ならではの活き活きとした香りと酸、フレッシュな甘味と果実味があります。

2026/01/13　残留糖度;57.4g/L 酸度;8.4g/L

2023年 ヴェレナー・ゾンネンウーア・リースリング・シュペートレーゼ　【白／甘口】

産地／ドイツ＞モーゼル・ザール・ルーヴァー地域
生産者／モイレンホフ
価格／750ml.・・・4,180円 (税込)

ヴェレナー・ソンネンウーア「日時計」は、ブルゴーニュで例えればグラン・クリュに匹敵するほどの超一流畑です。　平均樹齢50年の古木から、華やかなトロピカルフルーツやアプリコット思わせる甘く豊かな香り、非常にきめ細やかな口当たりのふくよかなワインが生まれます。

2026/01/13　残留糖度;69.1g/L 酸度;8.5g/L

2022年 コリーヌ・ロダニエンヌ・シラー　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞コート・デュ・ローヌ地方
生産者／ドメーヌ・エリック・エ・ジョエル・デュラン
価格／750ml.・・・4,620円　(税込)

発酵、熟成共にステンレスタンクで行われます。　様々な赤い果実、スミレやバラの花のアロマにスパイスのニュアンスが混ざります。　口に含むとたっぷりと厚みがあり、エレガントで繊細なタンニンがうまく調和しています。

2025/12/15

2020年 ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ・ポッジョ・チヴェッタ　【赤／フルボディ】

産地／イタリア＞トスカーナ州
生産者／テヌーテ・ロセッティ (ファンティーニ)
価格／750ml.・・・3,630円　(税込)

西暦1,400年頃に確立された「ゴヴェルノ」という果汁濃度を高める醸造法で造られます。　熟した赤い果実や花を思わせる香りの混ざる複雑なアロマを持っています。　フルボディでしなやか、非常にフルーティな味わいです。

2025/12/15　98点(ルカ・マローニ2025)

N.V. ビアンコ・トスカーナ　【白／辛口】

産地／イタリア＞トスカーナ州
生産者／テヌーテ・ロセッティ (ファンティーニ)
価格／750ml.・・・1,760円　(税込)

温度管理されたステンレスタンクで発酵させます。　白い花のアロマの中に、かすかにパイナップルを思わせるトロピカルフルーツの要素、甘い果実のフレイバーを感じるアタック、口当たりはフレッシュな辛口で、程よいボディがあります。

2025/12/15　95点(ルカ・マローニ2025)

N.V. ロッソ・トスカーナ　【赤／ミディアム】

産地／イタリア＞トスカーナ州
生産者／テヌーテ・ロセッティ (ファンティーニ)
価格／750ml.・・・1,760円　(税込)

葡萄の収穫を一週間ほど遅らせて、しっかりと完熟させてから収穫します。　赤のフルーツや野生のベリーを思わせるフレッシュなアロマが広がります。フレッシュな口当たりで程よいボディがあり、スムーズなタンニンが心地良く感じられます。

2025/12/15　95点(ルカ・マローニ2025)

2021年 サリチェ・サレンティーノ・ロッソ・フォルテ・インカント　【赤／フルボディ】

産地／イタリア＞プーリア州
生産者／ロッカ・デイ・モリ
価格／750ml.・・・1,760円　(税込)

温度管理のされた大樽で発酵し、3ヶ月スラヴォニアンオークの大樽で熟成させます。　リージアや繊細な野性のスミレ、豊かなプラム、土を思わせる香りが混ざり合ったアロマ。力強いタンニンに支えられたしっかりとした骨格があります。

2025/12/15

2022年 テンプラニーリョ・ドラゴン・ビノ・デ・ラ・ティエラ　【赤／ミディアム】

産地／スペイン＞カステーリャ・イ・レオン州
生産者／ベルベラーナ 社
価格／750ml.・・・1,540円　(税込)

アメリカンオークの樽（一部新樽）で6ヶ月熟成させます。 豊潤で濃厚なフルーツのブーケがあり、バランスは素晴らしく、長く調和の取れたフィニッシュです。　短期間ですが、樽熟成させていることと、南に位置する産地であることで、葡萄がしっかりと熟し、集約もあります。

2025/12/15

2025年 城戸 オータムカラーズ・コンコード　【赤／甘口】

産地／日本＞長野県
生産者／城戸ワイナリー
価格／750ml.・・・2,090円　(税込)

長野県塩尻市の「城戸ワイナリー」さんより、今年収穫されたぶどうで作った新酒の限定販売がございました。　極少量の入荷となってますので、早期の売り尽くしが予想されます。　ザクロを思わせる鮮やかな赤色でジューシーさ溢れる甘口仕立ての赤ワインです。

2025/12/15

2023年　マコン・ヴィラージュ　【白／辛口】

産地／フランス＞ブルゴーニュ地方
生産者／ピエール・ポネル
価格／750ml.・・・4,070円　(税込)

1875年創業。ピエール･ポネル社は､優良なぶどう栽培農家と契約を結び、ブルゴーニュの全域で幅広く活躍する生産者です。　円熟した黄リンゴやカリンを想わせる果実なアロマと、適度な酸とソフトな口当たり。芳醇な果実味と豊かなミネラル感もあります。

2025/12/03

2019年　シャトー・ラ・ブランドルージュ・レゼルヴ・カベルネフラン　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞ボルドー地方＞フロンサック村
生産者／シャトー･ラ･ブランド
価格／750ml.・・・5,500円　 (税込)

平均樹齢は50年以上のカベルネフラン種100%で造られます。　フレンチオーク樽(新樽と1回使用樽)で24ヶ月の熟成を行います。　しっかりと濃い赤色、樽からの心地よいトーストの香り、カシスやブラックベリーなど黒い果実の豊かなアロマにシナモンを思わせる甘いスパイスの要素が混ざります。

2025/12/03　ユーロリーフ

2020年　メルロ・ファミリー・ヴィンテージ　【赤／フルボディ】

産地／チリ＞マイポ・ヴァレー
生産者／ヴィーニャ・トレス・パラシオス
価格／750ml.・・・2,860円　(税込)

225Lのバリック（新樽35%)で12ヶ月熟成させます。　 様々なベリーやスグリなど皮の黒い果実のアロマの中に濃厚なプラムを思わせるフレイバーが広がり、同時にたっぷりとした黒胡椒やクローヴのスパイスもあります。　非常にエレガントでシルキーな口当たりです。

2025/10/14　90点(WA)

2022' ファン・ピノ・グリ　【白／辛口】

産地／フランス＞アルザス地方
生産者／ドメーヌ ブレル
価格／750ml.・・・3,850円　(税込)

ピノ・グリ種100%でステンレスタンクで発酵させます。　その後228Lの樽で、収穫の翌年の8月まで澱と共に寝かせます。　黄色い果実のアロマを持ち、ふくよかで力強く自然なやわらかさがあるので、若いうちから楽しめます。

2025/10/14　92点(メイユール・ヴァン・ド・フランス 2025)

2018年　シャトーヌフ・デュ・パプ　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞コート・デュ・ローヌ地方
生産者／クロ・デュ・モン・オリヴェ
価格／750ml.・・・11,000円　(税込)

平均樹齢は60年、収穫量は30hL/haです。2018VTは、春先に雨が降りましたが、他の生産者より多くのケアを行いました。　その後7月には回復し、質量ともに「豊作」となりました。 　果実味が綺麗で、フレッシュですが、複雑さも感じられます。

2025/10/14　92点(メイユール・ヴァン・ド・フランス 2021)、92点(ヴィノス)

2020年　ラストー・キュヴェ・コンフィアンス　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞コート・デュ・ローヌ地方
生産者／ドメーヌ・ラ・スマド
価格／750ml.・・・6,050円　(税込)

葡萄の樹1本に6房に制限して凝縮度の高い果汁のフリーランワインのみを使用します。　集約しており、スパイスのかたまりのような凝縮された香り。グラマラスでリッチ、噛めるほどの個性的な味わいがあります。　肉厚でマイルドな味わいで余韻が長く続きます。

2025/10/14

2018年　カオール・エクスプレスィオン　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞西南地方
生産者／シャトー・ラマルティーヌ
価格／750ml.・・・7,150円　 (税込)

マルベック種100%で造られます。　フレンチオークの新樽で18〜24ヶ月熟成され、濾過も清澄も行いません。　透けて通らない黒色に限りなく近い色、はっきりとした新樽からのバニラの魅力的な香り、口に含むととても濃く、タニックです。

2025/10/14　92点(WS)、93点(WE)、93点(デカンター)

2021年　アンジュ・ルージュ　【赤／ミディアム】

産地／フランス＞ロワール河流域地方
生産者／シャトー・ド・シャントループ
価格／750ml.・・・1,980円　 (税込)

ロワール河流域地方で400年も続く生産者です。　カベルネ・フラン種100%で造られる、柔らかくフルーティーな赤ワインです。　色合いは濃いめのルビーレッド。　赤いベリーと花の香り、少しスパイシーなニュアンスがあり、赤身・白身のお肉、チーズに合います。

2025/10/14

2021年　コート・デュ・ルション・ブラン・レ・グラシエール　【白／辛口】

産地／フランス＞ラングドック・ルション地方＞コート・デュ・ルション地区
生産者／Dom.ガルディエ
価格／750ml.・・・3,520円　(税込)

畑が冷涼なため、コート・ド・ルション地区の一般的な白ワインに比べ、心地よい酸味が感じられます。　エレガントな樽の香り、素晴らしい味わいとコク、長い余韻があります。ストレートでフレッシュ、フィネスが強いワインです。

2025/10/14　92点(メイユール・ヴァン・ド・フランス 2023)、90点(デカンター)

2024年　ジェオグラフィコ・ボルゴ・アッラ・テッラ・ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ　【白／辛口】

産地／イタリア＞トスカーナ州
生産者／ジェオグラフィコ
価格／750ml.・・・2,200円　(税込)

柔らかく圧搾した果汁をステンレスタンクに移し、葡萄品種の持つ特徴をそのまま引き出すため低温で発酵させます。　素晴らしく洗練されエレガント、レモンやグレープフルーツなど柑橘系の果実や白い花の豊かなアロマが広がります。　非常にフレッシュな口当たり、余韻にはこの品種に特徴的な心地よい苦みが感じられます。

2025/10/14

2022年　ジェオグラフィコ・フェランテ・レッジェーロ・アパッシメント　【赤／フルボディ】

産地／イタリア＞トスカーナ州
生産者／ジェオグラフィコ
価格／750ml.・・・2,530円　(税込)

ぶどうの収穫を遅らせ、樹上で乾燥させて糖度を上げます。甘味を帯びたジャミーで複雑、フルボディで洗練された味わいがあります。サンジョヴェーゼらしい果実味と同時に、サンジョヴェーゼらしからぬ緻密なフェノール分の凝縮感も持ち合わせています。

2025/10/14　95点(ルカ・マローニ2025)

2020年　ヴァインハイマー・キルヒェンシュトゥック・トロッケンベーレンアウスレーゼ　　【白／極甘口】

産地／ドイツ＞ラインヘッセン地域
生産者／ハインフリート・デクスハイマー家
価格／375ml.・・・3,850円　(税込)

フクセルレーベ種から造られた貴腐ワインです。　収穫は10月の末に行います。貴腐菌が付き、干し葡萄状にしぼんだ状態の葡萄を丁寧に選別しながら手摘みで収穫します。収穫した葡萄をセラーに運び、プレスし、温度管理したステンレスタンクで約3〜4週間発酵させ、そのまま同じタンクで熟成させます。

2025/09/19　州大会金賞受賞　Z;178.0g/L S;8.5g/L

2021年　シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ　キュヴェ・レゼルヴェ　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞コート・デュ・ローヌ地方
生産者／ドメーヌ・アンドレ・ブルネル
価格／750ml.・・・7,700円　(税込)

シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月熟成させています。清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。　たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わいが特徴で、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく楽しめます。

2025/09/19

2023年　シャトー・ヴェルモン・ブラン　ラ・グラン・キュヴェ　【白／辛口】

産地／フランス＞ボルドー地方＞アントル・ドゥ・ロール地域
生産者／シャトー・ヴェルモン
価格／750ml.・・・3,300円　(税込)

16度以下に温度管理しながら500Lのフレンチオークの新樽で発酵させます。熟成も樽で12ヶ月行います。豊かな果実味と新樽熟成によるバニラの要素がバランス良く調和し、エレガントなワインに仕上がっています。

2025/09/19

2023年　ムルソー　【白／辛口】

産地／フランス＞ブルゴーニュ地方
生産者／ルイ・ラトゥール
価格／750ml.・・・15,400円　(税込)

アンズやタンジェリンの豊かな果実のアロマに、樽由来のバニラの香りが重なります。　ブリオッシュ、レモン、新鮮なアーモンドの風味が漂う、コクがあり円やかな味わい。　スッキリとした酸味や後味に感じられるミネラル感が爽やかさを与えています。

2025/09/19

N.V. ヴァイアラ・ランブルスコ・ロッソ　【赤／中甘口】

産地／イタリア＞エミリア・ロマーニャ州
生産者／カンティーナ・ヴァイアラ
価格／750ml.・・・1,232円　(税込)

ランブルスコ種から造られるカジュアルに楽しめる発泡性赤ワイン。　アルコール度は8%と軽く仕立てられ、葡萄由来の甘さがそのまま活かされています。　色合いは光り輝くルビー色。　フルーティで心地よく、きめ細かくチャーミングな味わいが口中に広がります。

2025/09/19

2023年　ボルゴ・アッラ・テッラ・キアンティ・コッリ・セネージ　【赤／フルボディ】

産地／イタリア＞トスカーナ州
生産者／ジェオグラフィコ
価格／750ml.・・・2,200円　(税込)

熟したチェリーやワイルドベリー、アニスの豊かなアロマに加え、微かにスパイスの要素が混ざっています。口に含むとラズベリージャムや地中海のハーブを思わせるフレイバーが広がり、ベルヴェットのようにしなやかなタンニンが心地よく感じられます。

2025/09/19　96点(ルカ・マローニ 2025)

N.V. レッジャーノ・ランブルスコ・アマービレ・フリッツァンテ　【赤／中甘口】

産地／イタリア＞エミリア・ロマーニャ州
生産者／アルフレード・ベルトラーニ
価格／750ml.・・・2,530円　(税込)

心地よい赤の果実のアロマが広がります。柔らかで優しい口当たり、アロマと同じ豊かな赤い果実のフレイバーが感じられます。 　大変親しみ易いやや甘口の仕立てで、フルーティーさとアルコール度8.5%と低目の軽快な飲み心地です。

2025/07/31

2018年　シャトー・クロ・オー・ペイラゲ　【白／極甘口】

産地／フランス＞ボルドー地方＞ソーテルヌ地区
生産者／シャトー元詰め
価格／375ml.・・・4,796円　(税込)

シャトー・ディケムに隣接するソーテルヌ地区第1級格付けシャトー。　セミヨン種(97%)、ソーヴィニヨンブラン種(3%)で新樽率50%。　レモンピール、ライムの花、など鮮やかなスルーツとトースト香を持ちシルキーな口当たり。

2025/07/31　90〜92点(WA)

2021年　マディラン“19.10”　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞西南地方
生産者／ドメーヌ・ラウゲ
価格／750ml.・・・2,860円　 (税込)

しっかりと濃いダークレッド、カシスやブルーベリーなど黒い果実のコンポートを思わせるアロマが広がります。　口に含むと、アロマと同じ黒い果実のフレイバーが感じられ、さらにスパイスやリコリスの要素が混ざります。　口当たりは丸みがあってエレガントです。　余韻にはシルクのようにしなやかなタンニンが感じられる非常に調和のとれたワインです。

2025/07/24

2022年　レッド・ヴィンヤード・ドルンフェルダー　クヴァリテーツヴァイン　【赤／中甘口】

産地／ドイツ＞ファルツ地域
生産者／カール・ファフマン家
価格／750ml.・・・2,200円　(税込)

ブラックチェリーやカシスの豊かなフレイバー。　葡萄の持つ豊かな果実味がストレートに表現されています。　口当たりは非常にスムーズで、余韻にかすかにブラックチョコレートを思わせるニュアンスが漂います。

2025/07/24　残留糖度：38.3g/L 酸度：5.5g/L

2023年　レゲント・プティ・チエ Q.b.A.　【赤／フルボディ】

産地／ドイツ＞ファルツ地域
生産者／ベルハルト・コッホ家
価格／750ml.・・・2,310円　(税込)

ベルンハルト・コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠して日本市場のために仕込んだ特別なワインです。熟した野生のベリーや皮の黒い果実の豊かなアロマがあります。口に含むと軽やかでジューシー、ラズベリーを思わせる優しい甘みが見事に調和しています。フルーティでしなやかな味わいです。

2025/06/30　残留糖度：9.5g/L　酸度：5.7g/l

2022年　ピノ・ノワール キュヴェ・チエ　Q.b.A.　トロッケン　【赤／フルボディ】

産地／ドイツ＞ファルツ地域
生産者／ベルハルト・コッホ家
価格／750ml.・・・3,850円　(税込)

ベルンハルト・コッホの醸造責任者を務める「坂田千枝」さんの名を冠して日本市場のために仕込んだ特別なワインです。　豊かな果実味に加えて複雑さ、樽からの心地よい風味が感じられます。　100％除梗した葡萄はアルコール発酵前に6度で4日間の低温マセレーションを行います。　熟成はフレンチオーク樽（新樽比率5％）で約18ヶ月行います。清澄も濾過もしません。

2025/06/30　残留糖度：2.3g/L　酸度：5.6g/l

2024年　ジェオグラフィコ・レ・ミレ・ビアンコ・トスカーナ　【白／辛口】

産地／イタリア＞トスカーナ州
生産者／ジェオグラフィコ
価格／750ml.・・・1,650円　(税込)

グリーンがかった輝きのある麦わら色、桃や青リンゴ、白い花を思わせるアロマに加え、かすかに香り高いハーブの要素が混ざっています。　口に含むとフレッシュかつ風味豊か、心地よい余韻には、アロマと同様青リンゴやハーブのニュアンスが感じられます。

2025/06/19

2024年　ジェオグラフィコ・ボルゴ・アッラ・テッラ・ゴヴェルノ・アッルーゾ　【赤／フルボディ】

産地／イタリア＞トスカーナ州
生産者／ジェオグラフィコ
価格／750ml.・・・2,420円　(税込)

ブラックチェリーやプルーンを思わせるスパイシーかつフルーティな深いアロマがあります。
口に含むとスムーズで深みがあり、ダークチェリーやハーブの要素と共にヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンが感じられ、樽熟成を行わず葡萄の持ち味で複雑で調和のとれたフルボディなスタイルに仕上げます。

2025/06/19

2021年　サントネ・ブラン　レ・テラス・ド・ビエヴォー　【白／辛口】

産地／フランス＞ブルゴーニュ地方
生産者／ドメーヌ・ジュスタン・ジラルダン
価格／750ml.・・・8,250円　(税込)

サントネの村名の中でも優れた白ワインが出来る畑として知られています。　発酵、熟成ともに樽で行います。バリック（新樽15％）で12ヶ月熟成させます。　生き生きとフレッシュ、花やミネラルの要素が感じられます。柑橘系の果実と樽の要素、心地よい酸のすべてが非常にバランスよく調和しています。

2025/04/10

2023年　ミクロ・コム・ソーヴィニヨン・ヴィオニエ　【白／辛口】

産地／フランス＞コート・デュ・ローヌ地方
生産者／シャトー・ド・サン・コム
価格／750ml.・・・2,090円　(税込)

グレープフルーツやアプリコット、ライチ、マンゴーのような果実のアロマと、アニスや草木のニュアンスも重なる、華やかな香りが溢れ出します。　程よくボディがあり、凝縮した果実味としっかりとした酸がバランスよく調和。　豊潤ながらも爽やかな仕上がりです。

025/04/02　サクラアワード2025　ゴールド

2023年　ヴァケラス・フュ・ド・シェーヌ　キュヴェ・ダミアン　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞コート・デュ・ローヌ地方
生産者／ドメーヌ・ビュルル
価格／750ml.・・・4,400円　(税込)

新樽を100％使用して4ヶ月熟成後、タンクで6〜8ヶ月熟成させます。　タンニンの硬さが消え、フルーティさが前に出ており、非常に強いボディ、柔らかな舌触りです。　樽のバランスがよく、果実味をさらに引き立てています。　ペッパーやハーブの香りが余韻に広がります。

025/04/02

2022年　プリヴァーダ・マルベック　【赤／フルボディ】

産地／アルゼンチン＞メンドーサ地区
生産者／ボデガ・ノートン
価格／750ml.・・・3,630円　 (税込)

カシスやブルーベリーなど熟した果実に加え、ハーブや黒コショウを思わせるスパイスのニュアンスが溢れ出します。　豊満な果実味に滑らかで調和のとれたタンニンが重なる、フルボディの味わい。

2025/04/02　サクラアワード2025　ゴールド

2021年　カベルネ・ソーヴィニヨン　ピエドラ・セカ　【赤／フルボディ】

産地／チリ＞マイポ・ヴァレー
生産者／ヴィーニャ・ペレス・クルス
価格／750ml.・・・3,850円　(税込)

樹齢30年の樹を筆頭に樹齢の古い樹から造られます。　フレンチオーク樽（新樽率50%）でマロラクティック発酵し、16ヶ月熟成させます。　レッドベリーとスパイスのアロマ、力強いタンニンがあり、大変よく構成されたワインです。

2025/04/02　93点(ヴィノス)

2021年　セレステ・クリアンサ　【赤／フルボディ】

産地／スペイン＞カステーリャ・イ・レオン州＞リベラ・デル・ドゥエロ地区
生産者／トーレス社
価格／750ml.・・・3,520円　(税込)

ブラックベリーやチェリーなどの果実の濃厚なアロマに、スミレの花やバニラ、スパイスのニュアンスが香ります。口に含むと広がる凝縮した果実味と滑らかなタンニンが魅力。　口に含むと広がる凝縮した果実味と滑らかなタンニンが魅力。余韻にかけて樽由来のリッチで香ばしいニュアンスが広がる

2025/04/02　サクラアワード2024

2018年　クラレンドル・ルージュ　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞ボルドー地方
生産者／クラレンス・ディロン
価格／750ml.・・・3,300円　(税込)

シャトー・オー・ブリオンの醸造チームが手掛ける、事実上のサード・ラベルに位置づけられてます。　 プラムやレッドカラント、ラズベリージャム等の生き生きとしたフルーティーなアロマと、チョコレートナッツやメントール、燻製肉のニュアンスを感じる上品なブーケが広がります。

2025/04/02　90点(ジェームス・サックリング)

2014年　シャトー・フルール・オー・ゴーサン　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞ボルドー地方
生産者／シャトー元詰め
価格／750ml.・・・2,530円　(税込)

蔵出しの長期熟成ワインです。　甘いタッチを感じさせないドライテイストな正調ボルドー。力強いフェノール分と樽からのフレーヴァーが口中で膨らんでくる。10年熟成で収斂性は感じさせないが少しビターなくらいの凝縮感のある味わい。

2025/02/20

2022年　ニュイ・サン・ジョルジュ　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞ブルゴーニュ地方
生産者／ドメーヌ・ミシェル・グロ
価格／750ml.・・・10,527円　(税込)

ミシェル・グロのワインは濃いめの色調をもち、果実味が前面に出て、オークの香ばしいフレーバーが豊かに香るタイプ。　ニュイ・サン・ジョルジュとしてはしなやかなタンニンをもち、エレガントなスタイルでお値打ち品でもあります。

2025/02/20

2021年　ラゼロール・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミネルヴォワ　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞ラングドック地方
生産者／レイモン・ジュリアン
価格／750ml.・・・3,850円　(税込)

50年以上の古木のカリニャン種100%で造られたワインは、赤紫で透過しない濃い色。　緻密なタンニンは力強さがあり印象的な濃度の高さ。　舌の両翼にしっかりとグリップするタンニン。　口中に余韻が長くとどまります。

2025/02/20

2017年　クローズ・エルミタージュ・ルージュ・ヌーヴェレール　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞コート・デュ・ローヌ地方
生産者／フィリップ・エ・ヴァンサン・ジャブレ
価格／750ml.・・・6,380円　(税込)

50年以上の古木揃いの畑には100年を超えるものもあります。　シラー種100%で造られ、しっかりと凝縮されたタンニンと骨格があり、長期熟成タイプのワインに仕上がっています。

2025/02/20　93点(ル・ギド・デ・ヴァン　ベタンヌ+ドゥソーヴ 2023)

2017年　ジゴンダス　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞コート・デュ・ローヌ地方
生産者／ドメーヌ・デュ・ケロン
価格／750ml.・・・5,720円　(税込)

古典的な古樽の大樽熟成でワインに香りが付き過ぎないようにします。　ブレンドし、ろ過も清澄もしません。　エレガントで複雑な味わいで長期熟成も容易です。

2025/02/20　94点(ヴィノス)

2020年　カオール・キュヴェ・パルティキュリエール　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞西南地方
生産者／シャトー・ラマルティーヌ
価格／750ml.・・・3,960円　 (税込)

カシスリキュールのように凝縮されたアロマ。　酸がしっかりあり、果実味の重さを引き締めています。　とても力強く、タンニンが口の中を覆いつくします。

2025/01/31　90点(WS)、93点(メイユール・ヴァン・ド・フランス 2024)

2022年 ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・クラシック 【赤／フルボディ】

産地／イタリア＞ピエモンテ州
生産者／ルカ・フェラリス
価格／750ml.・・・3,850円 (税込)　

バラを思わせる華やかで個性的な香り。　多様な特徴を持つ複数の畑からの葡萄で造りますが、土壌が硬い粘土質なので、力強いワインとなります。　ストレートでインパクトの有る味わい。　しっかりとしたコシのあるタンニン分はかなり力強く感じます。

2025/01/27　91点(WA)

2019年　アリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ　【赤／フルボディ】

産地／イタリア＞モリーゼ州
生産者／ディ・マーヨ・ノランテ
価格／750ml.・・・3,850円　(税込)

オーク古樽で12ヶ月熟成させます。　深みのあるルビーレッド、スミレやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。　とてもなめらかで深みのある味わいです。　パンチの効いたタンニン分とフェノール分が分厚い味わいを醸し出してます。

2025/01/27

2023年　イェマヌエヴァ・テンプラニーリョ　【赤／フルボディ】

産地／スペイン＞ラ・マンチャ地方
生産者／ボデガス・ラ・テルシア
価格／750ml.・・・2,200円　(税込)

しぼりたてブドウジュースのような凝縮感のフルボディ赤ワインです。　深い紫色調のガーネット色、ダークチェリーやブラックベリーの香に白コショウを想わせるスパイス香が感じられます。

2025/01/27　オーガニック

2023年　ラクリムス・アパショナド　【赤／フルボディ】

産地／スペイン＞リオハ地区
生産者／ロドリゲス・サンソ
価格／750ml.・・・2,750円　(税込)

リオハで初の陰干ブドウを用いたフルボディ赤ワイン。　遅摘テンプラニーリョと、その一部を陰干したものを個別に一次発酵、その後木製タンクにてブレンドし、マロラクティック発酵をします。力強くもこなれた味わいに仕上がります。　ダークチェリー、プルーン、黒スグリと色の濃い果実のニュアンスが全面にでた濃縮感のあるフルボディです。

2025/01/27

2023年 オバヤ・テンプラニーリョ・ガルナッチャ　【赤／ミディアム】

産地／スペイン＞ラ・マンチャ地方＞リベラ・デル・フーカル地区
生産者／デ・アンドレス・シスターズ
価格／750ml.・・・1,650円　(税込)

輝きのある濃い紫色、レッドベリーのフルーティなアロマにかすかに樽のトーストのニュアンスが混ざります。　口に含むとフレッシュで、やわらかなタンニンがあり、非常にスムーズな口当たりです。

2025/01/27

2024年　コート・ド・ガスコーニュ・ブラン　【白／辛口】

産地／フランス＞西南地方
生産者／レ・ペイロタン
価格／750ml.・・・1,760円　 (税込)

南西地方のガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります。　ライムやハーブを思わせる香り、華やかなアロマと上質なフレッシュ感。　はつらつとしたフルーティな味わい。

2025/01/27

2022年　ソワフ・アール・ブラン　【白／中辛口】

産地／フランス＞西南地方
生産者／レ・ヴィニャル
価格／750ml.・・・2,750円　 (税込)

ミュスカデル種、ラン・ド・レル種、ソーヴィニヨン・ブラン種を低温発酵させ果実風味を豊かに引き出してます。　僅かに残された甘味に清々しい酸味がマッチして、極めてフルーティーな味わいです。　果汁濃度が高く緻密で目の詰まった味わい。

2025/01/27　ナチュールワイン

N.V. カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット　【白／辛口】

産地／ＵＳＡ＞カリフォルニア州＞ノース・コースト地区＞メンドシーノ
生産者／ロデレール・エステート
価格／750ml.・・・5,500円　(税込)

ゴージャスな雰囲気を盛り上げるライトなゴールドの輝き、洋梨やヘーゼルナッツの複雑で重層的なアロマがグラスから立ち上ります。　リッチな味わいとシャープなキレを併せ持ち、バランスの良さは本家譲り。　レモンの皮をかじったような心地よい苦みをまとった、深みのある余韻をお愉しみいただけます。

2025/01/08　92点(デキャンタ誌) 94点(ジェームス・サックリングCOM)

N.V. エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル　【白／辛口】

産地／チリ＞リマリ・ヴァレー
生産者／マイカス・デル・リマリ(コンチャ・イ・トロ傘下)
価格／750ml.・・・1,650円　(税込)

柑橘系や青リンゴのフレッシュでエレガントなアロマが立ち上ります。 洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。 完熟したリンゴやアプリコットなどの凝縮した味わいとアロマが特徴的。 余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。

2025/01/08　サクラアワード2024ゴールド

2022年　エスクード・ロホ・グラン・レゼルヴァ・プレミアム・ブレンド　【赤／フルボディ】

産地／チリ＞セントラル・ヴァレー
生産者／バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
価格／750ml.・・・2,860円　(税込)

熟したチェリーやブラックベリーなどの赤系・黒系果実にクレーム・ド・カシスやタバコなど様々なアロマが特徴。　均整のとれた味わいが印象的で、しっかりとした骨格に加えて完熟したタンニン、黒スグリやブラックチェリーのニュアンスが感じられます。

2025/01/08　92点(ジェームス・サックリングCOM)

N.V. プライヴェート・キュヴェ・ブリュット　【白／辛口】

産地／イタリア＞ヴェネト州
生産者／ザルデット
価格／750ml.・・・1,760円　(税込)

生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。　豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、美味しさが広がります。　洗練されていてエレガント、シンプルですが、華やかに香るアロマとフルーティでクリアな果実味。　しっかりとしたストラクチャーがあります。

2025/01/08

2023年　キードリッヒャー・リースリング　【白／中甘口】

産地／ドイツ＞ラインガウ地域
生産者／クラス
価格／750ml.・・・2,420円 (税込)

キードリッヒ村の葡萄で造っています。　キードリッヒ村は、ワイングートがあるエアバッハ村より北にあります。　優しい甘みのあるフルーティなワインです。　ラベルのfruchtig（フルヒティヒ）は、ドイツ語で「フルーティな」という意味です。

2025/01/08　残留糖度：30.5g/L 酸度：7.1g/L

2022年　カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ　【白／辛口】

産地／ＵＳＡ＞カリフォルニア州＞セントラルコースト地区
生産者／カレラ
価格／750ml.・・・5,5０0円　(税込)

こちらのシャルドネ セントラル・コーストは、カレラの白ワイン中でもスタンダードなキュヴェ。　素晴らしい濃厚さと美しいミネラル感、鮮やかな柑橘系果実の風味、高い酸など、様々な要素のバランスに優れた飲みやすいスタイルで、この地域のベンチマークとなっている1本です。

2025/01/08

2018年　ヴァインハイマー・キルヒェンシュトゥック・ベーレンアウスレーゼ　【白／極甘口】

産地／ドイツ＞ラインヘッセン地域
生産者／ハインフリート・デクスハイマー家
価格／375ml.・・・2,860円　(税込)

早熟なフクセルレーベ種を使っています。　平均樹齢は36年。スレートと粘土、石の多い砂質粘土、粘土石灰質が混ざる土壌です。　畑の標高は210〜285m。15度に管理しながら、38日間発酵させます。　貴腐の風味があり、濃厚で複雑、余韻に酸が感じられます。

2024/11/12　

2022年　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ V.V. 　【赤／フルボディ】

産地／フランス＞ブルゴーニュ地方
生産者／シャルル・ペール・エ・フィス
価格／750ml.・・・5,720円　(税込)

葡萄の平均樹齢は50年以上です。　 熟成はフレンチオーク樽で12ヶ月行います。　輝きのある濃いルビーレッド、チェリーやカシスの豊かなアロマが感じられます。　タンニンはしっかりとしていますが、良く熟し、綺麗にこなれています。

2024/11/12